Pure od leća

Puree od leća je vrlo korisno jelo za djecu. Priprema: Isperite leće za sastojke:

• leća - 1 čašu
• mrkva - 1 komad
• maslinovo ulje - 1. st. jedan žlica
• sir - 1. st. jedan žlica
• timijan - kušati
• crni mljeveni papar - Za okus
• sol - Za okus

instrukcije

Puree od leća je vrlo korisno jelo za djecu. Priprema: Isprati leće ispod struje hladne tekuće vode, staviti u zdjelu i dodati vodu. Ostavite 8-10 sati. U lonac za kuhanje donijeti slanu vodu, zaliti leće, dodati mrkva i timijan. Kuhajte dok ne završite. Ispustite vodu i izmiješajte leće s mrkvom u miješalici sve dok se ne postigne jednolična konzistencija. Pomiješajte pire krumpir finim ribanim sirom, maslinovim uljem, solom i paprom po ukusu.

Posluživanje: 4