- Riblji filet - 700 grama
- Pic - 1/3 šalice
- Bijelo kruh - 2 kriške
- Jaje - 1 komad
- Voda - 1 staklo
- Zeleni luk - - Za okus
- Kopra - - Za okus
- Brašno - 3-4 Art. žlice
- Sol, papar - - Za okus
- Ulje - - Za okus
Pripremite sve sastojke. Koristio sam filete s tilapijom, ali možete koristiti i druge ribe. Rice kuhati dok ne kuhati i cool. Riblji filet s mljevenjem mesa ili procesorom hrane pretvoren je u mljeveno meso. Dodamo jaje na nadjev. Začinite solom i paprom na okus. Kruh natopljen vodom, zatim iscijediti vodu, i dodati pulpa na mljeveno meso. Dodajte sjeckani kopar. Također dodamo nasjeckani zeleni luk. Konačno, dodajte mljeveno meso kuhajte dok ne kuhate i ohladite rižu. Temeljito miješajte. Iz dobivenog mljevenog mesa stvaramo male sitne kruške. Odrežemo kruške u brašnu ili krušne mrlje. U tavi zagrijavamo malo ulja, stavimo naše kreme. Pecite patties na jednoj strani oko 5-6 minuta, a zatim okrenuti i pržiti oko iste s drugima. Do pune spremnosti i rumenaste boje. Gotovo. Bon appetit! :)
Posluživanje: 3-4