Kakav snack za posluživanje na stolu, pa se ispostavilo ne samo ukusno, ali i izvorno? Ovdje vam dajemo nagovještaj, dobar izbor za jelo je pecivo kod kuće. Ovo jelo će zadovoljiti svojim šikovitim ukusom i neobičnim pogledom. Praktični lavash role su ugodni za ručno i jesti, a punjenje može biti posve drukčije. Pokazat ćemo vam kako napraviti ovakvu piletinu i povrće. Valjci nisu uopće teški, glavna stvar je izračunati pravi iznos punjenja tako da se ništa ne sruši. Koristit ćemo piletinu, jer ovo meso savršeno se kombinira s mnogo povrća. Roll s piletinom kod kuće svakako će zadovoljiti ne samo ljubitelje ove kuhinje, već i gurmane. Pokušajte i napravite tako neuobičajeno svitanje s piletinom i počastite se najvišom hvalom.
sastojci:- Parmesan od sira 200 g
- Sol 5 g
- Rimska salata 200 g
- Crni papar u prahu 5 g
- Oregano suh 5 g
- Maslinovo ulje 3 tbsp. l.
- Masline bez sjemenja 100 g
- Majoneza 5 tbsp. l.
- Lavash tanak 1 kom.
- Pileća prsa 1 kom.
- Korak 1 Uzmite pileće meso i dobro pospite začinima i ulijte maslinovo ulje.
- Korak 2 Stavite piletinu na pladanj za pečenje i pecite u pećnici oko 30 minuta.
- Korak 3 Zatim, kada se piletina ohladi, izrežite ga na male kriške.
- Korak 4 Izrežite lišća salate i stavite ih u salatu.
- Korak 5 Sljedeći sloj maslina u krugovima i stavite ih u zdjelu.
- Korak 6 Zalijepite parenčani sir i dodajte ga u salatu.
- Korak 7 U salatu dodajte oko tri žlice majoneze umak i pomiješajte sve.
- Korak 8 Stavite salatu na lavash, dodajte komade piletine i sve to sa umakom od Caesara. Lavash se kotrlja u obliku role i služi na stolu.