Rulet skuša

Filet moga skuša, malo sušen i ispušten na pergamentu ili filmu za hranu Sastojci: instrukcije

Filet skuša su moje, lagano sušene i stavljene na pergament ili film za hranu slabo preklapaju. Svi su začini miješani, tako da su ravnomjerno raspodijeljeni. Češnjak fino odrezan i na kraju lagano pritisne nožem noža. Pospite čašom s mješavinom začina i češnjaka. Češnjak malo pritišće u meso ribe. Nježno i čvrsto preklopite filet u rolu. Namotavimo valjak s nekoliko slojeva papira ili filma i ostavimo je na donjoj polici hladnjaka oko 5 sati. Zatim ga stavite u zamrzivač za jedan dan. 15 minuta prije posluživanja, dobivamo našu valjku iz zamrzivača. U redu. Prije posluživanja možete sipati sok od limuna maslinovim uljem, ukrašavati zelenim bojama.

Posluživanje: 4-6