Salata od mrkve i fetusa

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Očistite i operite mrkve. izrezati na komade od 5 cm Sastojci:

• mrkve - 1 kilogram
• maslinovo ulje - 2 proizvoda. žlice
• svježi peršin (hrpa) - 1 komad
• Feta sir - 1/4 šalice
• sol i papar - - Za okus

instrukcije

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Očistite i operite mrkve. izrezati na komade dužine 5 cm. Stavite mrkve na pladanj za pečenje i pospite maslinovim uljem. Pospite malo soli i papra. Stavite u pećnicu 45 minuta, jednom okrenite. Nasjecki peršin. Pustite da se mrkva ohladi. Zatim pomiješajte sa sirom i peršinom. Poslužite toplo.

Posluživanje: 6