Salata s škampima i krutonom Ako postite i želite nekako širiti svoj izbornik, onda vam nudimo salatu s krekeračima. Škampi, lignje i dagnje su bitno bez krvi, pa se mogu koristiti u postu. Osim toga, škampi su bogati kalcijem i bjelančevinama, ali sadrže malo kalorija. Jela sa škampima također su dobar izvor kolesterola, ovisno o načinu pripreme. Škampi se obično prodaju kuhanim smrznutim, pa ih ne morate kuhati nakon kupnje. No, najkorisnije su svježe smrznute škampi, jer u tom obliku zadržavaju više hranjivih tvari i hranjivih tvari nego u kuhanim škampima. Škampi, poput hrane, su poslastica, ali ovaj proizvod nije rijedak i danas se mogu kupiti u bilo kojem supermarketu. Važno je znati da vladavina poštivanja postova mora biti razmjerna vlastitoj snazi, konzultirati ispovjednika i primiti njegov blagoslov.
sastojci:- Zamrznutog škamta smrznutog 300 g
- Umak od soje 3 žlice. l.
- Maslinovo ulje 90 ml
- Loaf od 0,5 komada.
- Zelena salata 2 hrpa
- Limun 1 kom.
- Sol 0,5 tsp.
- Pepper black ground 0,5 tsp.
- Korak 1 Za pripremu salate trebat će vam ljušteni škampi, salata, pola kruha, soja umak i maslinovo ulje.
- Korak 2 Prva stvar za napraviti je marinada za škampi. Da biste to učinili, kombinirati maslinovo ulje, soja umak i češnjak.
- Korak 3 Popunite umak od škampi. Što je veća veličina škampi, to bolje. Osim toga, oni gube na težini jako nakon kuhanja.
- Korak 4 Zagrijte tavu i pržite škampi, oko 3 minute na svakoj strani. Bit će kruna salate.
- Korak 5 Zatim morate kuhati krekere. Da biste to učinili, izrezati u male kocke polovicu kruha i stisnuti češnjak.
- 6. Koristite kockice kruha i nasjeckani češnjak u maslinovom ulju, preko srednje topline, do zlatno smeđe boje. Stavimo sol i papar u stranu. Također možete ispeći krutve u pećnici.
- Korak 7 Sada morate napraviti salon za salatu. Da biste to učinili, pomiješajte 65 ml maslinovog ulja sa stisnutim limunovim sokom.
- Korak 8 Raste lišće salate u velike komade.
- Korak 9 Pomiješajte listove salate s prženim škampima, krutinama, sezom s umakom i pomiješajte. Dodajte sol okusom.