Salata od sorrela

Lišće čorbe temeljito se isprati hladnom vodom, lagano namočenim papirnatim listovima Sastojci:

• Sorrel - 200 grama
• Majoneza - 2 čl. žlice
• Pasta od rajčice - 1. st. jedan žlica
• Dill greens - 50 grama
• Zeleni luk - 100 grama
• Sol - 1-2 Pincete (na okus)
• Šećer - 1-2 prstohvat

instrukcije

Ostavlja čašu temeljito isperite hladnom vodom, lagano umočite papirnati ručnik i sitno nasjeckajte. Kopajte mi i sitno sjeckani. Zeleni luk i sjeckani. Tvrtku šaljemo na čekinjak i kopar. Za umak pomiješajte majonezu, salatu od rajčice i šećer. Dobro promiješajte, tako da se sol i šećer otopi i pomiješaju s zelenilom. Salata je spremna!

Posluživanje: 2-3