Pripremamo salatu od morskih keljera. Morski kelj je vrsta algi koja se aktivno koristi za hranu, a drugi naziv mora kale je laminaria. Ove alge su vrlo korisne za korištenje s nedostatkom joda, samo 30-40 grama dnevno je dovoljno za obnovu prirodne količine joda u ljudskom tijelu. Ali važno je zapamtiti - morsko kelj nije preporučljivo za osobe s visokim sadržajem joda! Morski kelj se prodaje u suhom obliku, mariniran i već u obliku gotove salate. Da biste je koristili u salati, bolje je uzeti kupus s minimalnom količinom aditiva. Morski kelj savršeno se kombinira s jajima i lukom. Kao gorivo ćemo uzeti dom majoneze, može se zamijeniti s vrhnjem ili drugim umakom. Salate s morskim kupusom su velike, ali nemojte biti previše gorljivi s dodatnim sastojcima kako biste što više uživali u ukusu ovog morskog proizvoda.
sastojci:- Morski kelj 200 g
- Jaja piletine 4 kom.
- Luk 1 kom.
- Majoneza 2 tbsp. l.
- Korak 1 Za pripremu salate potrebni su marinirani kelj, krumpir, jaja i majoneza.
- Korak 2 Jaja je prethodno kuhana teško (ulijte hladnu vodu, kuhajte i kuhajte 8-10 minuta od vremena kuhanja). Zatim se ohladi i izrezati u trake.
- Korak 3 Odrežite luk na tanke kriške.
- Korak 4 Kombinirajte morski kelj, jaja, luk i 2-3 žlice majoneze.
- Korak 5 Nježno pomiješajte salatu, pustite da se kuha 5-10 minuta i može se poslužiti.