Salata s kruškama i sirom Dor blues Salate su različite. Postoje salate koje se mogu jesti čak i prije nego što se poslužuje glavno jelo, postoje lagane salate od povrća koje potiču apetit i služe kao zalogaje za snažne duhove. I tu su salate, aristokrati, elegantni i rezervirani, jednostavni u izgledu, ali udari u svoj ukus za bližu poznanicu. Jedna od "posebnih prigoda" može se smatrati večerom za dvoje u romantičnom okruženju. Tada trebate recept za salatu s kruškama i sirom. Izvorna kombinacija gorkog okusa runde, tartenog sira i slatkih krušaka vrlo je neuobičajena, ali uzrokuje samo pozitivne emocije. Ništa manje od prisustva voljene osobe u blizini ili od akcije vina. Da biste pripremili salatu s kruškama i sirom vremena, uzimat ćete mnogo puta manje od iste masline ili grčke salate, ali rezultat će biti odličan - moći ćete impresionirati svoje voljene ne samo sa svojim kulinarskim sposobnostima već s podebljanom maštom.
sastojci:- Kruška 2 kom.
- Rukkola 1 greda
- Sir s kalupom mekim 120 g
- Svježi metvuc 0,25 grupa
- Limun 0,5 kom.
- Orah 50 g
- Maslinovo ulje 4 žlice. l.
- Papar crni tlo 1 štipanje
- Sol 1 prstohvat
- Korak 1 Za pripremu salate potrebna vam je velika hrpa rucela, 2-3 slatke socne kruške, meki sir s kalupom poput Dor blu, nekoliko granata od metvice, oraha, sok od limuna, maslinovog ulja i začina.
- Korak 2 Rukkola i mentu dobro operite, suhe i rezane.
- Korak 3 Kruške se također isprati, ukloniti jezgru i izrezati na tanke ploče.
- 4. korak Rezati sir u kocke.
- Korak 5 Kombinirajte zelje, kruške, sir, dodajte maslinovo ulje, sok pola limuna i stisak crnog papra i soli.
- Korak 6 Lagano promiješajte salatu. Poslužite s orasima.