Salata s prženim šampinjonima

Vrlo jednostavan salatni recept od prženih gljiva: 1. Prvo morate pripremiti zavoje Sastojci:

• Šampinjoni - 500 grama
• Biljno ulje - 1. st. jedan žlica
• Kiselo mlijeko 10% masnoće - 150 grama
• Peršin - - Za okus
• Zeleni luk - - Za okus
• Maslinovo ulje - 1. st. jedan žlica
• Sol, papar - - Za okus

instrukcije

Vrlo jednostavan salatni recept od prženih šampinjona: 1. Prvo trebate pripremiti preljev, miješanje kiselo vrhnja, maslinovo ulje, sol, papar i sitno nasjeckane zelje. Dobro promiješajte. 2. Izrežite šampinjoni na kriške i pržite u ulju preko srednje topline sve dok tekućina isparava. Pecite gljive na sobnoj temperaturi. 3. Pomiješajte gljive i preljev, stavite salatu u hladnjak na sat vremena. Nakon sat vremena salata s prženim šampinjonima bit će spremna za konzumaciju. Bon appetit! )

Posluživanje: 4