Salmon: kalorijska, nutritivna vrijednost i koristi za tijelo

Sve žene svih dobi promatraju svoju figuru, izmišljaju sve više i više novih sredstava kako bi bile još ljepše. Više nema osobe koja uopće nije čula ništa o prehrani i pravilnoj prehrani, pitanje je, koje su dijete i što se podrazumijeva pravilnom prehranom. Sada su sve novine i časopisi pune velikog broja različitih dijeta koje obećavaju da će u kratkom vremenu smanjiti težinu. Neki ljudi misle da je sva hrana štetna, ali ukusna ili zdrava, ali posve nejestiva. Usprkos zajedničkom mišljenju, postoje i proizvodi koji se mogu pripisati objema kategorijama. A to uključuje i losos. Malo povijesti
Čak iu srednjem vijeku, losos je bio vrlo popularan u Europi. Bilo je zimi, prethodno sušeno ljeti. Ali u Rusiji, tijekom perestrojke, ova riba bila je velika rijetkost. Salmon je još uvijek delikatan, ali već je vrlo pristupačan za mnoge. Ova vrsta riba nalazi se na obali Tihog oceana i Sjevernog Atlantika. Obitelj lososa obuhvaća ribe kao što su ružičasti losos, losos, lonac chinook, pastrva, keta itd.

Na korisnim svojstvima
Salmon se često koristi u raznim dijetama. Kalorijski sadržaj lososa je samo oko 155 kcal. Na dovoljno nisku količinu kalorija, ova riba sadrži puno vitamina. Hranjiva vrijednost ovog proizvoda je - proteini (20 g), masti (8,1 g), ugljikohidrati (0 g). Meso od lososa sadrži veliku količinu fosfora, kalija, kroma i selena, vitamina skupine A i B. Svi ti vitamini korisni su za kosu, nokte i kožu, kao i poboljšanje kvalitete živčanog sustava osobe, vida i vazodilatacijskog djelovanja. Korisna svojstva ribe normaliziraju metaboličke procese u tijelu. Uz stalnu uporabu lososa poboljšavaju se pamćenje, pažnja i koordinacija kretanja.

Salmon također sadrži veliku količinu Omega-3 masnih kiselina, koje je potrebno osobi za sprečavanje bolesti kardiovaskularnog sustava i za hranjenje stanica mozga. Normalno je da odrasla osoba koristi oko 3 g dnevno. masnih kiselina. Iznimna svojstva Omega-3 masnih kiselina također su u činjenici da utječu na biološko starenje tijela. Omega-3 produžuje mladost snižavanjem kolesterola, regulira razinu šećera u krvi i čisti zidove krvnih žila od nastalih trombi.

Slijedom toga, losos nije samo nisko kaloričan, već ima i visok postotak ljekovitih svojstava koji imaju blagotvoran učinak na cijelo ljudsko tijelo.

O okusima ne tvrde ...
Osim toga, taj losos je iznimno koristan, također je vrlo ukusan. Meso ove ribe je crveno. Kosti u njoj su dovoljno velike da je vrlo povoljno odabrati ih od mesa.

Riblje meso ima jedinstveni ukus, pa će i vrlo razigrani gurmanski voljeti. Postoji mnogo različitih jela iz ove vrste ribe: možete pušiti, sušiti, marinirati, a također se prijaviti za hranu u vrućem obliku. Meso od lososa može se kuhati, pirjati, pržiti i peći, dodati u salate, a konzervi i konzervirani proizvodi su također napravljeni od njega. Salmon kavijar je također veliki uspjeh i može ukrasiti sve blagdanske svečanosti.

Ograničenja potrošnje lososa
Nažalost, postoje ograničenja korištenja ove ribe. Meso od lososa uključuje živu, štetno za puni razvoj djetetovog fetusa, tako da se trudne i majke koje se dojkuju neko vrijeme trebaju suzdržati od lososnih droga. Potrebno je smanjiti potrošnju ove ribe i ljudi s jetrenim i želučanim bolestima. Salmon, unatoč niskokaloričnom sadržaju, još uvijek je vrlo masni proizvod, pa ga oprezno treba jesti ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom.