- šećer u prahu - 100 grama
- Maslac - 100 grama
- jaja - 2 komada
- brašno - 250 grama
- Čokolada - 100 grama
- krema - 100 ml
- sol - 1 prstohvat
Pomiješajte: 100 g šećera u prahu, 100 g maslaca, 2 jaja, 250 g brašna i prstohvat soli. Mijesiti tijesto. Namjestite tijesto u tijesto i umotajte u plastičnu foliju. Očistite u hladnjaku najmanje 2 sata ili noću. Nakon tog vremena, izvaljite tijesto i probušite cijelu površinu vilicom. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Izrežite krugove s navojem za okrugli kekse. Ili pravokutnici. Pecite do zlatno smeđe. Pripremite čokoladu od čokolade i vrhnja. Dopustite da se ohladi da postane gusta smjesa. Taj proces možete ubrzati stavljanjem dna posuđa u hladnu vodu i povremeno s miješanjem. Korištenje vrećice tijesta, istisnite čokoladu na kekse. Ponovo stavite kolačiće na vrh, lagano pritiskajući. Izvadite je u hladnjak nekoliko sati.
Posluživanje: 25