Sendviči s rajčicom, umakom i sirom

1. Zagrijte vanjski ili unutarnji roštilj na srednju temperaturu. Suha i sitna mrkva m Sastojci:

• kruh Ciabatta - 2 Slices
• umak Pesto - 1. st. jedan žlica
• masline - 1. st. jedan žlica
• rajčica - 2 kriške
• sir Fontina - 5 kriški

instrukcije

1. Zagrijte vanjski ili unutarnji roštilj na srednju temperaturu. Suha i sitno nasjeckajte masline da biste napravili 1 žlicu. Rezati Ciabatta kruh (ili svoj omiljeni kruh) na komade od oko 1 cm debljine. 2. Žlica Pesto umak preko kriške kruha i ravnomjerno proširila preko cijele površine. 3. Pospite s odrezanim maslinama. 4. Zatim stavite kriške fontinskih sira, a preko sira dvije kriške rajčice. Pokrijte vrh drugom komadom kruha Ciabatta. Posuti sendvič s obje strane maslinovim uljem u prskalicu. 6. Stavite sendvič na roštilj i pržite dok se hrskav zlatno smeđe boje. Preokrenite sendvič i pržite dok zlatno smeđe na drugoj strani, dok se sir ne otopi. Dajte sendvič malo hladnom i poslužite.

Sluzi: 1