- mesnica - 1 litra
- češnjak - 150 grama
- slatki paprika - 100 grama
- masline bez jama - 50 grama
- suho oregano - 1 prstohvat
- osušeni timijan - 1 prstohvat
- bijeli kruh - 200 grama
- maslinovo ulje - 3 proizvoda. žlice
- sol, paprika - 1 komad
Slatki papar za pranje, izrezati u dvije polovice, izvući sjeme i stabljika, izrezati u kocke. Peel češnjak i izrezati na kriške. Izrežite masline u prstenove. Zagrijte maslinovo ulje i pržite pripremljeno povrće 2 minute. Začinite sušenom timijanom, solom, kajennom paprom, promiješajte, dodajte vruće juhe. Kuhajte i kuhajte s poklopcem zatvorenim 5-7 minuta. Kruh odrezan u kockice srednje veličine, staviti na pladanj za pečenje. Pećnica zagrijava do 200 OŠ. Kolače kruha ispeći u pećnici za 5-7 minuta dok ne dobiju zlatnu boju. Završio toasts sezonu s soli i suhe oregano. Juha poslužiti vruće, odvojeno za posluživanje krutona.
Posluživanje: 8-9