Što su slatkiši korisni, možete jesti svaki dan?

Od djetinjstva smo naučili: nema mnogo jesti. Naravno, u tim riječima postoji istina. Svi znamo da je slatko štetno ne samo za zdravlje, već i za lik. No, da potpuno napuštaju slatke stručnjake za prehranu, također, ne preporučujemo. Uostalom, naš mozak ne može bez nje. Da, i ne trebaju odbiti delicije! Samo trebate znati koji od njih su korisni, a koja od vaše prehrane treba ukloniti ili barem smanjiti na minimum. Zapamtite, što su slatkiši korisni, svaki dan možete jesti čokoladu, sušeno voće, marmeladu, med, močvarno mlijeko i niz drugih proizvoda. Ali u svemu trebate znati mjeru. Neki će od slatkiša biti detaljnije opisani.

Suho voće

Najsigurniji i najkorisniji od slatkiša za naše zdravlje jest sušeno voće. Oni su klasificirani kao koncentrirani slatki proizvodi. Sadrže pogrešnu vrstu šećera koju svakodnevno jedemo. Fruktoza i glukoza, korisni ugljikohidrati. Za ove korisne tvari, možete dodati puno mikronutrijenata, vitamina i pektina, čišćenje crijeva. Suho voće lakše je zadovoljiti glad, čak iu ulozi snacka, oni su mnogo manje kalorični od vrućih pasa. Ali sve gore navedene činjenice ne znače da se sušeno voće može konzumirati u bilo kojoj količini. I ovdje se morate sjetiti smisla proporcija, tako da nema problema s trbuščićem. Nutricionisti vjeruju da odrasla osoba ne jede više od 4 do 5 bobičastog voća suhog marelica ili suhe šljive svaki dan, 2-3 suhe smokve i šaku grožđica.

čokolada

Čokolada je također uključena u popis korisnih slatkiša koje možete jesti svaki dan. Ali samo gorka čokolada! Što je veći postotak kakaa, to bolje. Čokolada se smatra jakim antioksidansom, produžujući život osobe. A također se naplaćuje s energijom, pomaže u borbi sa stresom, ne ostavljajući mjesta za jesensku depresiju. Osim toga, dnevno 40 grama prirodne tamne čokolade pomaže normalizaciji krvnog tlaka i jačanju krvnih žila u srcu. Dnevna optimalna doza iznosi 10-15 grama. Da biste koncentrirali pozornost i poboljšali memoriju, možete pripremiti čudesno piće. Napravimo tako ovako: pola čaša toplog mlijeka pomiješana s pola čajne žličice cimeta, dodajte jednu limunu, 50 grama gorke čokolade i žlicu zdrobljenog đumbira. Piće je vrlo ukusno i hranjivo.

med

Med, iako visoko kaloričan proizvod, savršeno se apsorbira u tijelu. Stoga, nije strašno za one koji slijede svoju figuru. Ovaj tretman također tretira (lijek br. 1 za prehlade), a ljepota pomaže u spašavanju. Med sadrži do 70 hranjivih tvari, poput vitamina B 2 , PP, C, kalcija, natrija, magnezija i mnogih drugih. Enzimi sadržani u medu će vam pomoći da vratite svoj apetit. U danu je korisno jesti do 2 tavolske žlice meda. Vjerujte mi, od takvog iznosa nećete se dobro pokupiti. No, svaki dan med može jedu samo odrasli i bez alergija. Za djecu mlađeg doba med se uopće ne preporučuje zbog velike količine različitih mikrocelusa.

čičimak

Marmelada je također slatko, ali s različitim svojstvima. U konditorskim tvornicama marmelada se proizvodi na osnovi melase, želatine i pektina. Potonji smanjuje razinu kolesterola u krvi, poboljšava rad želuca, uklanja toksine iz tijela. Najveća količina ove tvari sadrži jabuke, šljive, marelice, crne ribice. Stoga je najkorisniji jujube od tih plodova. Samo obratite pažnju na jednu točku: s razvojem novih tehnologija u marmeladi, sve se više dodaje umjetna boja i isti pektin. Stoga nemojte biti previše lijen za čitanje sastava kako biste bili sigurni u prisutnost pektinskih spojeva. Korisna "doza marmelade" je 20 do 30 grama dnevno. Slične osobine imaju takvu slatkoću kao i marshmallows.

pekmez

Ako pripadate plemenu slatkog zuba, nemojte biti previše lijeni da kuhate pekmez. To je puno korisnije od ostalih slatkiša. Naravno, nakon dugotrajne toplinske obrade, u njoj nisu sačuvana sva korisna svojstva plodova i plodova. Ali sasvim je moguće pronaći mineralne soli, organske kiseline, vlakna. Za očuvanje dobrih tvari darova prirode, bobice sa šećerom jednostavno utrljaju i stavljaju u hladnjak. Tijekom cijele godine bit će vam izvor vitamina. Zapamtite samo da izvorni proizvodi moraju biti savršene kvalitete, šećer je bijeli, a ne smeđi. Oni koji su odlučili kupiti jamu u trgovini, daju savjete: pažljivo pročitajte naljepnicu kako biste razlikovali prirodni proizvod od pseudo-sirovina. U sadašnjosti, pekmez treba uključivati ​​samo sirup šećera i voćnih bobica, ali bez škroba, stabilizatora i svih vrsta dodataka hrani.

Ako je šećer, onda smeđe ili bijelo?

Ne možete piti čaj ili kavu bez šećera, a zatim ne koristite različite zamjene, već isti šećer, samo smeđi. On, za razliku od svog kolege, mnogo je koristan. Uostalom, prolazi manje pročišćavanje i sadrži vitamine, minerale, biljna vlakna, koja procesa njegove asimilacije čini neopterećenost organizmu. Najbolje vrste smeđeg šećera proizvedene su u Južnoj Americi, a nazivaju se i reed. Mirisno je, lagano ljepljivo i, razumljivo, skupo. Kućanstvo je jeftinije, ali je manje kvalitete, jer je bijeli šećer, toniran melasom.

I konačno

Dakle, saznali smo da možete jesti marmeladu, goru čokoladu, sušeno voće svaki dan od slatkiša. Za slatkiše često se pribjegavamo teškim vitalnim trenucima, kao što je antidepresiv. Zapravo, navika "začepljenja" slatkišima ili kolačima ne samo da ne pomaže u borbi protiv depresije, već čini još veću razdražljivost. A ovdje je stvar. Pod stresom, razina šećera u krvi raste, kao prirodna reakcija na neugodne situacije. Slatka ipak povećava razinu šećera i, prema tome, pogoršava naše raspoloženje. Stoga, za borbu protiv stresa, odaberite drugu metodu, primjerice, hodanje na otvorenom ili plesanje.