Kratki kolač

Kratka tijesta je dobra jer gotovo uvijek radi. Priprema: Grinds Sastojci:

• maslac ili margarin - 250 grama
• žumance - 3 komada
• šećer - 1 čašu
• brašno - 3 šalice
• prašak za pecivo - 1 čajna žličica (ili 0,5 čajna žličica soda octa slaked)
• limenke kuhanog kondenziranog mlijeka - 2 komada

instrukcije

Kratka tijesta je dobra jer gotovo uvijek radi. Priprema: Kopriti žumanjke šećera u zdjelici. Dodajte maslac i pomiješajte. Zatim pomiješajte s praškom za pecivo i brašnom. Podmažite posudu za pečenje uljem i furnirom s pergamentnim papirom. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite tijesto na ploču za pečenje debljine 3-5 mm i ispeći 2 peciva 15-20 minuta. Gotovi kolači na pola. Stavite jedan kolač na jelo i masnoću s kondenziranim mlijekom. Pokrijte drugi kolač i masnoću s kondenziranim mlijekom itd. Ponovite s preostalim kolačima i kondenziranim mlijekom. Podmažite rubove kolača kondenziranim mlijekom, pustite da se natapri i poslužuje.

Posluživanje: 10