Slatkiši od bijelog kupusa Kupus je uzgajao i korišten u kuhanju dugo vremena. Smatra se da su se prvi krečevi kupusa pojavili 3 tisuće godina prije naše ere. Sada svijet zna oko sto vrsta kupusa, međutim, bijeli kupus igra važnu ulogu među njima. Slatkiši od bijelog kupusa okusili su više poput kupusnih pahuljica - nježno, sočno, mirisno. Kuhani s vrlo povoljnim proizvodima, molit će obje štedljive kućanice i ljubitelje ukusne hrane.
sastojci:- Bijeli kupus 500 g
- Pileći jajnici 3 kom.
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Pšenično brašno 3 žlice. l.
- Sol 3 g
- Papar crni tlo 1 štipanje
- Prerada suncokreta ulje suncokreta 50 ml
- Korak 1 Za pripremu kolača kupusa trebamo kupus, jaja, brašno, prašak za pecivo, sol, papar.
- Korak 2 Dobro pokupite kupus.
- Korak 3 Kuhajte u kipućoj vodi 5 minuta. Iskopati se.
- Korak 4 Dodajte jaja, brašno, prašak za pecivo, papar, sol.
- Korak 5 Horshoe promiješati sve.
- Korak 6 Crijeva oblika. Osušite ih na obje strane u tavi s suncokretovim uljem dok ne postanu zlatno smeđe.
- Korak 7 Poslužite s kiselim vrhnjem i svježim povrćem.