- Mljeveno meso - 500 grama
- Riža - 1 čašu
- Bow - 1 komad
- Mrkva - 1 komad
- Jaja - 2 komada
- Kiselo vrhnje - 2-3 Art. žlice
- Sol - 1 čajna žličica
- Začini - 2-3 prstohvat
- Biljno ulje - 50 ml
- Voda - 2,5 šalice
Vi ste dobra kućanica, ali su domaći ljudi umorni od tradicionalnih jela? Svi isti sastojci - riža i mljeveno meso - samo u novoj kombinaciji, a imate novi jelo na stolu. Jednostavan recept za mljeveno meso s rižom ne zahtijeva mnogo truda od vas. Dakle, idemo: 1. Kuhajte rižu. Kuhajte vodu, sol i izlijte opranu krpu. 2. Dok riža piva, vodimo brigu o povrću. Čistimo luk i mrkvu. Mrkva sitno sjeckana, mrkve protrljali na veliku rešetku. 3. Sipajte luk s mrkvom u posudu s biljnim uljem. 4. Dodajte mljeveno meso u tavu i pržite 15 minuta. 5. Riža je kuhana, mi smo ohladili. 6. Dodajte rižu pržena s luka i mrkve mljeveno meso, sol. Vrijeme je za dodavanje začina. 7. U toploj masi riže i mljevenog mesa dodajte jaja i kiselo vrhnje. Dobro se miješamo. 8. Podmažite rubove posude za pečenje s malom količinom biljnog ulja, možete posipati s mljevenim mrvicama. Širite pripremljenu masu u kalup, podignite je. Vrh s kiselim vrhnjem. 9. Poslali smo u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 30-40 minuta. Zapravo, to je sve. Izvadimo pripremljeno jelo iz pećnice, lagano ga ohladi i poslužimo ga za stol s ketchupom ili s drugim umakom. Bon appetit! ;) Nadam se da će recept za mljeveno meso s rižom u pećnici postati praktičan.
Posluživanje: 5-6