Sladoled od borovnice i crvenog ribizla

Sastojci: Sredstva za čišćenje, instrukcije

Predpranjene i ljuštene bobice usitnjene su s miješalicom. Stavili smo zdjelu za vodene kupke s jajašima, šećerom i vanilijom. Dok je smjesa stajala u vodenoj kupelji, nježno ga tuku s mješalicom. Kada smjesa postane debela - izvadite iz vodene kupke, pustite da se ohladi. U drugoj zdjeli, namahnite vrhnje na meke vrhove. Nježno dodajte bobice u mljevenu smjesu. Pomiješajte žlicom, nakon čega dodajte šlag. Opet, nježno promiješajte. Zatim uliti u plastični kalup i staviti u zamrzivač za 4 sata. Nakon 4 sata, sladoled će se očvrsnuti i biti spreman za posluživanje. Možete poslužiti uz cijele plodine. Bon appetit!

Posluživanje: 5-6