- jaja - 4 komada
- trake slanine - 4 komada
- češnjak - 1 zub
- žarulja - 1 komad
- crvena paprika - 1 komad
- Mirisni sir Cheddar - 60 grama
- peršin - 1 čajna žličica (sjeckani)
- biljno ulje - 2 proizvoda. žlice
- sol, papar - 1 komad (okus)
Bacon i slatke paprike izrezane u male komadiće, ljuštenje i mljeveno mrlje od luka i češnjaka, pržite slaninu u vrućem ulju. 2 minute, dodajte luk. češnjak i papar, kuhajte 5 minuta, uz miješanje. Ubijte jaja iz 1 žlice. l. hladnu vodu s solju i paprom. Ulijte u posudu s povrćem, kuhajte 4 min. Okrenite omlet na drugu stranu Pospite peršinom i sirom i preuredite ga u zagrijanu pećnicu na 180 ° C 3-4 minute.
Posluživanje: 4