Kobasica je jednostavna i vrlo ukusna jela, koja je pogodna za dnevne jelovnike i za prehrambene namirnice. Kuhanje delikatnog deserta može biti u pećnici ili u multivarku, sastavljajući po volji različitim povrćem i voćem, žitaricama i mliječnim proizvodima.
Kolača s mrkvom: recept s fotografijom
Sastav uključuje minimalne komponente, a kuhanje traje vrlo malo vremena. Ako nema cimeta, možete ga zamijeniti vanillinom, a umjesto kokosovih žetona koristite šećer u prahu.
Potrebni sastojci za tavu mrkve:
- mrkva - 5 kom
- granulirani šećer - 3 tsp
- jaje - 1 komad
- krušne mrvice - 2 tsp
- margarin - 30 g
- cimet
- suhe šljive
- kokos čips
Korak po korak za tanjur mrkve
- Mrkve kuhati dok ne kuhati u maloj količini vode, ohladiti, a zatim samljeti u procesor hrane.
- U pireu sipati cimet i šećer, dodajte žumanjka i nježno promiješajte. Zalijte zamrznuti protein vilicom u šalicu, dodajte je na težinu mrkve i gnječite tijesto dok ne postane glatka.
- U obliku otporne na toplinu, natopljen kremastim margarinom i posut krušnim mrvicama, stavite tavu i pošaljite ga u pećnicu. Pecite 35-40 minuta na 170 ° C.
- Pripremite tavu da se rezati na komade, posipati kokosovim strugotinama i ukrasiti kiselim vrhnjem i šljunkama.
Kolač s ladicama s ricinusom: recept s fotografijom
Lončar od svježeg sira i mrkve radi konzistencije više nalikuje nježnoj slatki kolač. Ovaj desert se može poslužiti i vrućim i hladnim uz kavu, kakao, sokove ili milkshake.
Potrebni sastojci za tavu s kravljim sirom:
- svježi sir 9% - 450 g
- mrkva - 1 kom
- jaje - 1 komad
- granulirani šećer - 4 žlice
- manga - 2 tbsp
Korak-po-korak upute za tavu s kravlji sir
- Mrkve trebaju biti rešetkane na finoj grater i kombinirane s jajima, šećerom i mangom.
- Stavite u male dijelove prethodno zgušnjene vilice i dobro promiješajte dok ne postignete potpunu homogenost.
- Toplotna posuda za pečenje s visokim zrnima obložena papirom za pečenje, stavite tavu u nju i nježno podignite vrh drvenom špatulom.
- Stavite slatku hranu u pećnicu, prethodno zagrijavajte na 180 ° C i pecite pola sata.
- Nakon isteka vremena, isključite vrućinu i ostavite posudu u pećnici još 10 minuta. Zatim izvadite iz pećnice, izrezajte u male dijelove i poslužite s kiselim vrhnjem, vrhnjem, pekmezom ili bobičastim sirupom.
Kolača od mrkve kao u vrtiću: recept s fotografijom
Staklina, tako kuhana, je vrlo lagana i prozračna. Kompozicija sadrži masne kreme koje daju posuđu dodatnu nježnost i ugodan mliječni okus. Pieces doslovno rastopiti u ustima i djeca uvijek jedu sa zadovoljstvom ovaj prekrasan, srdačan desert.
Potrebni sastojci lonaca iz vrtića:
- mrkva - 1 kg
- krema 20% - 200 ml
- slatko tlo breadcrumbs - 4 tbsp
- jaja - 4 komada
- Maslac - 2 tbsp
- granulirani šećer - 1 tbsp
- kukuruzni škrob - 1 tbsp
Korak po korak upute kasete iz vrtića
- Mrkva odrezana u male kocke i staviti u plitku posudu s pola posluživanja vrhnja i komad maslaca. Neprekidno miješanje, ugasiti na mekoću na niskoj toplini 20 minuta.
- Dodajte sokove i tukući miješalicu.
- Žumanjke jajeta mljeti sa šećerom, kombinirati s preostalim kremom i sipati u posudu s mrkvom.
- Vjeverice i prstohvat soli umotati u veličanstvenu pjenu i vrlo nježno ući u tavu. Pomiješajte sve sastojke polako.
- Stavite poluproizvod u podmazani oblik i pošaljite ga u pećnicu.
- Peći na temperaturi od 180 ° C oko 40 minuta. Tijekom kuhanja nemojte otvarati vrata kako se posuda ne bi smirila.
- Staviti na stol u vreloj vrsti.
Masa od mrkve s mangom: recept s fotografijom
Ovo jelo je lomljivo i topljenje zbog činjenice da je krupica prethodno natopljena, ali ne u vodi ili mlijeku, već u masnom kefiru.
Potrebni sastojci lonca s mangom:
- krupica - 10 tbsp
- kremasti margarin - 130 g
- kefir - 300 ml
- jaje - 4 komada
- mrkva - 4 kom
- soda - 1/3 tsp
- šećer - 120 g
- sol
Korak-po-korak upute tanka s manga
- Manku se upija u kefir na sobnoj temperaturi sat i pol.
- Margarin stavlja u malu posudu i rastopi se u vodenoj kupelji.
- Mrkva mrlja na finu gratet i kombinira s natečenom krupicom, soli, soda i šećera. Dobro promiješajte sve sastojke.
- Lagano stavite jaja i tekući margarin u tijesto. Ponovno promiješajte, tako da posuda ima potrebnu gustoću i fluidnost.
- Podmazivanje margarina vatrostalnim oblikom, prelijte masu mrkve u pećnicu, prethodno zagrijanu do 180 ° C.
- Nakon 40 minuta, izvucite tanjur iz peći, izrezajte u dijelove i poslužite ga na stolu s kiselim vrhnjem, džemom ili voćnim sirupom.
Masa od mrkve u multivarijatu
Delikatesa u multivarijatu nalikuje na prozračni i meki puding, a ne na tradicionalnu tavu. Parni mrkva dobiva kremastu konzistenciju i savršeno se miješa s masom krme. Grožđice i suhe marelice dopunjuju ovaj skladan ansambl i obogaćuju okuse limenke sa svijetlim, začinjenim slatkim bilješkama.
Potrebni sastojci za pečenje višespojivaca:
- srednji masni sir - 400 g
- mrkva - 400 g
- manga - 3 tbsp
- suhe marelice - 70 g
- žuta grožđica - 125 g
- voda 250 ml
- jaja - 2 komada
- šećer - 4 tbsp
- maslac - 1 tbsp
Upute za korak-po-korak za pečenje za višestruke oznake
- Mrkva mrvica, mjesto u multivariate zdjelu, toplu vodu i dodati ulje. Namjestit će se način rada "Grijanje pare", pokriti i izlaziti četvrt sata.
- Reza od goveđeg sira s vilicom i pretučena s mješalicom u plastičnu masu bez grudica. Maske i suhe marelice namočite 1 sat u kipućoj vodi, a zatim malo osušite, skužite na komade i ulijte u masu krme.
- Dodajte pirjane mrkve, šećer, mango i jaja. Svi proizvodi dobro se miješaju.
- Unutarnji kapacitet multivarke treba oprati, uljiti i napuniti tijestom od mrkve. Širite vrh žlicom. Postavite način rada "Pečenje", čvrsto zatvorite poklopac i obradite 40 minuta.
- Nakon isteka vremena, odvojite aparat od napajanja, ostavljajući gotove gotove tavu.
- Nakon pola sata otvorite poklopac i pustite da se desert potpuno ohladi.
- Neposredno prije posluživanja, stavite tavu na veliku ploču i ukrasite prema vlastitom ukusu.
Lonca s mrkvom: jednostavan recept
Tanka mrkva, kuhana na tako pristupačan način, odlikuje se osjetljivim okusom i vrlo svijetlim aromama koje dolazi s cimetom.
Potrebni sastojci:
- mrkva - ½ kg
- Maslac - 30 g
- jaja - 4 komada
- mljeveni cimet - ½ tsp
- šećer - 3 tbsp
- voda 100 ml
- sol
- kiselo vrhnje 20%
Podrobna uputa
- Mrkva mrvica na velikom rešetku, staviti u malu posudu za caklinu, sipati vodu na sobnoj temperaturi i staviti na polagani požar. Pecite sve dok mekani 10-15 minuta.
- Spremni mrkvi obrisati kuhinjskim sita ili pretvoriti u homogenu pire s mikserom.
- Dodajte maslac i šećer na masu povrća, zagrijte pire krumpir malo na laganoj vatri, stalno miješajući tako da ne spali do dna. Izvadite iz ploče i lagano se ohladite.
- Odvojite žumanjke od bjelančevina i kombinite s toplim pirećim krumpirom. Kvalitativno vymeshat i jako dobro za hlađenje.
- Bjelanjke od jajeta trebalo bi malo natočiti i udariti u čvrstu, jaku pjenu.
- Stavite cimet u masu mrkve, a zatim polako i nježno u male dijelove uvode proteine. Sve dobro izmiješajte, pomaknite žlicu naprijed odozdo prema gore.
- Oblik otporan na toplinu, stavite tanjur u nju, uredno podignite vrh s lopaticom i pošaljite pola sata u pećnici, zagrijavajte do 180 ° C.
- Spremni za ukrašavanje jela s masnim kiselinama, svježim voćem i mentolastim listovima, izrezati u dijelove i poslužiti.
Lonac s mrkvom i jabukom: video recept
Kobasica s jabukama ispada vrlo sočno i lagano. Ne dodaje brašno, mango ili sir, ali zobene pahuljice i kiselo vrhnje srednjeg masnog sadržaja. Ti sastojci omekšavaju bilje od voća i povrća i daju posudu posebnu veličanstvenu konzistenciju.