Stakleni krumpir s komorčinom

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Podmažite posudu za pečenje. Izrezati krumpir Sastojci:

• maslac - 1 1/2 Art. žlice (+ oblik ulja)
• lukovi s medenom komorača - 2 komada (svaka 240 grama)
• krumpir - 650 grama (pročišćeno)
• ribani sir - 1/2 šalica (+ 6 žlica)
• gusta krema - 1/2 šalice
• Sol i mljeveni papar - - Za okus

instrukcije

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Podmažite posudu za pečenje. Izrežite krumpir i koromač u vrlo tanke kriške. Stavite krumpir u pripremljeni oblik u tri sloja, izmjenjujući je s dva sloja koromača. Svaki sloj stavite solom i paprom, pospite 2 žlice sira i masnoće 1/2 žlica maslaca. Ulijte vrhnje preko vrha. Pecite dok krumpiri ne budu mekani i lako se probije nožem, oko 45 minuta. Pospite ostatak 1/2 šalice ribanog sira i pecite dok zlatno smeđe, od 15 do 20 minuta.

Posluživanje: 6