Kakvu vrstu vina trebate piti ?
Kao što znate, svakodnevno je piti vina koja odgovaraju našem statusu, ukusu i financijskim mogućnostima. No, budući da smo počeli govoriti o vinu kao glavnom "iscjelitelju" našeg zdravlja i njegovim prednostima, onda bismo izabrali vina, ovisno o našem zdravstvenom stanju. Prema stručnjacima, korisno je vino:
- mlado crno suho vino , ovo vino, u pravilu, proizvodi od sljedećih sorti grožđa: Cabernet, Pino, Merlot, Saperavi. U ovom piću, u usporedbi s bijelim, slatkim i starim vinom, sadrži vrlo veliku količinu resveratora, drugim riječima, antioksidans koji ima sposobnost spriječiti rast još ne zrele stanice u kancerozne stanice. Ovo vino je izvrsna prevencija kardiovaskularnih bolesti. Stoga liječnici svakodnevno preporučuju doručak da popiju nekoliko gutljaja ovog vina;
- biovino , ovo vino piće je načinjeno od grožđa, koja se u potpunosti ne tretira herbicidima kako bi uništila razne štetnike. Umjesto toga, štetni insekti uništavaju se uz pomoć biotehnologije, naime različitim biljem i biljkama. Ovo vino, prema stručnjacima i vinara, ne vrijedi filtrirati i koristiti sulfide za njegovo očuvanje. Takvo vino uvijek zadržava sve korisne tvari i smatra se živom, a ako ga pijete čak i nakon jednog dana, sigurno ćete ojačati svoj imunološki sustav;
- vino s markom dugogodišnjeg proizvođača na tržištu. Takvo se vino, u pravilu, treba uzeti u specijaliziranim trgovinama. Inače, možete lako posrnuti na varanje i na taj način štetiti zdravlju. U specijaliziranim prodavaonicama ne samo da kupujete autentično vino, već se možete posavjetovati s ovlaštenim savjetnikom za poslovni savjetnik koji će vas svakako savjetovati što vam je potrebno. U ovom slučaju, svatko od nas može se ugoditi, kao pravi gurmanski, sa sadašnjim i profinjenim ukusom ovog božanskog pića.
Kako piti vino ?
Odgovor na ovo nezgodno pitanje je vrlo jednostavan. Pijenje vina uvijek stoji s mjerom i nikada nije potrebno miješati ovo plemenito piće s ledom. No, miješanjem s vodom, smanjujete opterećenje na jetri. Usput, budući da ne zvuči paradoksalno, ali kada odgovorite na to pitanje, potrebno je uzeti u obzir čak i doba godine. Gourmets vina kažu da je u mjesecima poput svibnja, lipnja, srpnja i kolovoza, odnosno drugim mjesecima, gdje je pismo "P" odsutno, korisno konzumirati bijelo vino. Takvo vino, ohlađeno na 10 stupnjeva, jako se bori sa žeđom. Pijte ovo vino preporuča se od visokih stakala.
U preostalih mjeseci preporuča se piti crno vino. Pijte je, u pravilu, iz lončastog stakla, držeći ga dlanom tako da, kad se zagrije, napitak bi emitirao ugodnu aromu i intenzivniji ukus. Usput, pijenje vina i pušenje cigarete nije najbolja opcija. Budući da duhan prekida okus vina i nikada ne možete cijeniti ovaj piti na dostojanstven način.
Koliko je korisno piti vino ?
Prije svega, uz pomoć ovog pića možete se jednostavno opustiti, ublažiti napetost, uživati u raju i uživati u izuzetnom ukusu. Osim toga, vino ima brojne osobine korisne za ljudsko zdravlje. Ništa u medicini nema pojma poput "enotherapy", drugim riječima, liječenje vinom. I ova terapija je pronašla mnoge znanstvene potvrde u različitim zemljama svijeta. Ukratko, svatko od nas može sigurno primijeniti vino u medicinske svrhe. Ali kakva ljekovita svojstva nosi vino, sada pokušavamo otkriti.
1. Vino liječi gastritis i ulkus želuca . Najčešće se radi o suhom crvenom vinu, koji uključuje posebne tanine. Te tvari aktivno sudjeluju u procesu ozdravljenja sluznice i učinkovito uklanjaju upalu.
2. Ušteda od živaca i depresije . Sastav vina uključuje različite acetate, estere i aldehide, koji povećavaju vitalnost organizma i živčani sustav osobe kao cjeline. Osim toga, ove tvari poboljšavaju spavanje i čine tijelo otpornije na stres.
3. liječi astmu i druge respiratorne bolesti . Bioaktivne tvari koje su u sastavu ovog pića, smanjuju upalne procese koji se javljaju u našem dišnom sustavu. Ali pjenušava vina imaju ugljični dioksid u sastavu, koji vrlo učinkovito utječe na pluća u plućima i bronhima.
4. Boriti se protiv prehlade . Crveno vino, zahvaljujući antocijanima i cimetovoj kiselini, bori se s velikim brojem mikroba. Uključujući viruse herpesa i poliomijelitisa.
5. Vino sprječava karijes . Precipitations, koji u velikom broju inherentnih kvarova, smanjuju formiranje karijesa na zubima.
6. Učinkovito pomaže kod morske bolesti . To je pjenušavo vino koje može spriječiti mučninu kod kotrljanja na brodu.
7. Vino sprječava proces starenja i bori se s bore . U sastavu crnog vina postoje tzv. Polifenoli. Ova tvar inhibira proces starenja tijela, što je posljedica vanjskih čimbenika. Usput, na temelju vina u modernoj kozmetičkoj kozmetičkoj, prakticiraju se mnoge kreme i maske za lice. Prema liječnicima, vino može učinkovito zategnuti, hidratizirati i podići ton naše kože.
Ovdje je glavni dokaz da korisno vino i kvaliteta liječe veliki broj bolesti kod ljudi. Stoga se nemojte uskraćivati jednom dnevno kako biste pili ovaj magični nektar i time jačali svoje zdravlje. Usput, sjetite se da vino tretira sve bolesti, osim alkoholizma. Stoga budite oprezni i nemojte pretjerano zlostavljati alkohol!