Svježa salata od kupusa

300 grama kupusa se isperu pod hladnom vodom, očistimo luk i mrkvu. Cappuccino Sastojci:

• Kupus - 300 grama
• Mrkva - 1 komad
• Žarulja - 1 komad
• Češnjak - 3 zuba
• Suncokretovo ulje - 3-4 st. žlice
• Ocat - 1 čajna žličica
• Šećer - 2 žličice
• Sol - - Za okus

instrukcije

300 grama kupusa se isperu pod hladnom vodom, očistimo luk i mrkvu. Izrežite kupus tankih slamki. Mrkice utrljaju na velikom rešetku, luku izrezane u kocke, češnjak ili fino, sitno sjeckani ili pustiti kroz gležanj. Stavili smo sve povrće u jednu zdjelicu. Ulijte salatu s suncokretovim uljem i ocem, dodajte malo šećera i soli. Dobar mix - i salata od svježeg kupusa je spremna!

Posluživanje: 3-4