Tarator s krastavcima i jogurtom

1. Izrežite krastavce u male komadiće. 2. Čistimo i samljeti matice. 3. Mrljajte zelje. 4. Sastojci:

• Krastavac - 3-4 komada
• Nuts - 2-3 komada
• Svaki zelje: peršin, kopar, bosiljak, mente, cilantro - 1 komad
• jogurt prirodni ili kiselo mlijeko - 0,5 litara (morate dodati hladnu jogurt)
• Češnjak - 1-2 komada (izborno)
• Sol, paprika - 1-2 grama (na okus)

instrukcije

1. Izrežite krastavce u male komadiće. 2. Čistimo i samljeti matice. 3. Mrljajte zelje. 4. Dodamo sol, papar, češnjak. 5. Napunimo jogurtom ili kiselim mlijekom. Stavili smo tarator u hladnjak kako bi dali 2-3 sata. Bon Appetit!

Posluživanje: 4-6