Crveni ribiz: korisni sastav bobica
Crvena ribiza je vrlo cijenjena od 16. stoljeća zbog svojih ljekovitih svojstava. Već se smatrao izvorom dugovječnosti i zdravlja koju nam je dao priroda. Tradicionalni iscjelitelji i dalje koriste prirodna svojstva ribizla. Na primjer, znajući o visokom sadržaju pektina u ribizu, oni preporučuju njegovu upotrebu za izlučivanje toksina iz tijela. Folklorni liječnici vjeruju da može spriječiti pojavu upalnih procesa, oni ga koriste za liječenje GI bolesti i za sprečavanje stvaranja neoplazmi u tijelu.
Crveni ribiz, voće sadrži mineralnu sol, vitamine (P, C, A), pektin i tanine, gotovo 4% različitih kiselina i 10% šećera. Ali, unatoč svim tim bogatstvima, na primjer, uključivanje vitamina C, zaostaje za crnom. No, u crvenom ribizu sadržaj elemenata željeza, potreban za plovila, kalij - je veći. To (kalij) blagotvorno djeluje na srce i uklanja suvišnu vlagu iz tijela. Sadržaj takvog vitamina, poput vitamina P, također je veći u crvenom ribizu. A u crvenom ribizu više vitamina A. Ribizel također sadrži nekoliko vitamina B2 i B1, karotena i tanina.
Prema rezultatima znanstvenih istraživanja, crvena ribiza sadrži još kumarine s furokumarinom. Bobice su vrijedni elementi koji imaju antitumorsko i analgetsko svojstvo. Kumarin je prirodna supstanca koja se smatra lijekom za smanjenje koagulabilnosti krvi. Pektin u ribizu sadrži otprilike jednaku količinu koja može sadržavati farmaceutske proizvode. Yoda u crvenom ribizu je otprilike isto kao u dragunu ili feijoi.
Crvena ribiza je pogodna za kuhanje raznih jela. Često je zamrznuta i, naravno, konzervirana. Ipak, od riblje kave napravio ukusni pekmez i kompoti, sirupi, jelici, iscijedio sokove i pripremio bezalkoholna i alkoholna pića. Odgovara i za pripremu konja, kvasa, umaka, juha i salata.
Prednosti i svojstva crvene ribizla
Bobice ribizera karakterizirane su vrijednim hranjivim i ljekovitim svojstvima. Na primjer, ribiza mnogo puta poboljšava rad crijeva, aktivira uklanjanje višak soli. To je izvrstan protuupalni lijek, hemostatski, koleretički, laksativni i antipiretik. To, zahvaljujući visokoj razini pektina, koji pomaže u izlučivanju kolesterola, savršeno čisti ljudsko tijelo.
Za liječenje srca, krvne žile, zacjeljivanje iz ateroskleroze, crveni ribizni plod koristi se za stvaranje napitaka bez uklanjanja iz grančica. Oni se u volumenu dvije žličice kuha u punoj čaši strme kipuće vode, a zatim inzistiraju, ohladite i uzmite nepotpuno staklo tijekom dana prije jela. Ispada vrlo ukusno, aromatično i zdravo piće.
Crveni ribiz: voće
Vrlo su korisni plod crvenog ribizla koji je upravo uklonjen iz grane i proizvodi od njih. Povećavaju apetit, poboljšavaju probavljivost životinjskih bjelančevina, doprinose crijevnoj peristalozi. Riblji plodovi su dobri za alergije i kao laksativ.
Sakupljeni plod ne preporučuje se za duže pohranjivanje. One će se pretvoriti kisele nakon 2 dana, čak i ako ih čuvate u hladnjaku. Ali zamrznute plodine zadržavaju korisna svojstva vrlo dugo. Važan uvjet za korištenje bobica je njihova puna zrelost i integritet.
Crveni ribiz: sok
Od ribizle bobica možete iscijediti lijep sok. Ima restorativna, osvježavajuća i antipiretika svojstva. U toplini lako mogu ugasiti njihovu žeđ. Može pomoći ukloniti mučninu, povećati crijevnu peristaltiku, ukloniti višak urina iz urina. Sok od rožnatog mesa izvrstan je protuupalni, laksativni, krvotvorni i koleretičan. Ako se pridržavate bilo koje prehrane, svakako uključite sok od junadi u prehranu.
Možete popiti sok s grčevima i kolikom. Uklanja soli mokraćne kiseline, što znači da i olakšava kamenje.
Voće i sok od junetina stimuliraju rad cijelog gastrointestinalnog trakta. A ako imate osjetljivi problem s zatvorom, najvjerojatnije možete pomoći sljedećem receptu. Uzimamo 3 tablice. žvakaći žličice, pripremili čašu kuhane vode, inzistirali na satima 4, filtrirali i pili 50 ml četiri puta prije jela, oko 30 minuta.
Crveni ribiz: lišće
Poput sokova i voća ribizla, listovi lisica su korisni. Oni također imaju ljekovita svojstva. Pomoću infuzije lišća možete riješiti problem kao što je hipovitaminoza. Jedan stol. žlica riblje lišće ostavite za 0, 5 stack. vode i minuta 15 zagrijavanje, pomoću vodene kupelji. Pijemo ovu infuziju 5 dana za 13 čaša dnevno.
Od dugog vremena, lišće se koriste u liječenju cistitisa. Može doći i osušiti, i svježe pokupiti lišće. Uzimamo oko 50 grama lišća, popijemo čašu strke kipuće vode, inzistiramo u zatvorenom staklenku ili termosu 4 sata, napunimo i pijemo 5 puta dnevno prije jela.
Zanimljivo je da čak i unatoč kiselom okusu samih bobica lišća mogu normalizirati prekomjernu kiselost probavnog soka pronađenog u želucu. Recept je da uzimamo jednu litru vina, po mogućnosti bijele, i napunimo ga svježim lisnatog lišća u količini od 50 grama. Inzistiramo na listovima prekrivenim vinom oko dva tjedna, a kontejner bi trebao biti pohranjen na tamnom mjestu na prosječnoj temperaturi. Ova tinktura se preporučuje za pola sata prije jela na 50 grama.
Ribiz je izvrstan diuretik. Trebate uzeti oko 20 grama listova lišća, ukrasti ih čašom kipuće vode, a zatim inzistirati i potpuno ohladiti. Preporučujemo ovu tinkturu da se uzimaju tri puta dnevno (2 žlice svake).
Crveni ribiz: korištenje i kontraindikacije
Unatoč korisnosti bobica, sokova i lišća, postoje kontraindikacije za njegovu upotrebu. Glavna kontraindikacija je bolest želuca i duodenuma, hepatitis, gastritis, slaba koagulabilnost krvi i hemofilija.