Tikvice s krumpirićima

Uzmemo tikvice, temeljito oprati. Izrežemo tikvice u tanke dugo klinove (poput automobila Sastojci:

• Tikvice - 500 grama
• Brašno - 1/4 šalice
• Sol - 1/4 čajna žličica
• Breadcrumbs - 1 čašu
• Parmesan - 1/4 šalice
• Talijanski začini - 1. st. jedan žlica
• Jaje - 1 komad

instrukcije

Uzmemo tikvice, temeljito oprati. Izrežemo tikvice u tanke dugo klinove (poput prženih krumpira). Stavili smo tikvice u plastičnu vrećicu, tamo spuštamo brašno i sol. Dobro se miješamo i pustimo na stranu. Napravite bifting: miješajte mrvice kruha, parmezanski i talijanski začini. U zasebnoj zdjeli smo tukli jaje. Svaki komad tikvica odvaja se iz vrećice i umočen najprije u jaje, a zatim u suhu smjesu za hranjenje. Proširimo tikvice na rešetku, postavimo foliju ispod rešetke - kako ne brišemo pećnicu. Stavite rešetku u pećnicu i ispeći 15 minuta na 200 stupnjeva do zlatne korice tijesto. Čim zatvarač dobije zlatnu nijansu, a kora se okreće, dobivamo tikvice iz pećnice i hladimo na istoj rešetki. Slušamo sa svojim omiljenim umakom. Bon appetit!

Posluživanje: 3-4