Tilapija s rucumom, kaparima i rajčicama

U srednjoj tavi stavite 1/4 šalice vode na ključanje. Dodajte rajčice i crveni pe Sastojci:

• rajčica - 1/2 šalica
• pahuljice od crvenog papra - 1/4 čajne žličice
• filet tilapije - 240 grama
• Sol i mljeveni papar - - Za okus
• mali snopovi arugula - 2 komada
• ulje - 1. st. jedan žlica
• svježi sok od limuna - 1. st. jedan žlica
• kapari - 1. st. jedan žlica

instrukcije

U srednjoj tavi stavite 1/4 šalice vode na ključanje. Dodajte rajčice i paprike, stavite filet tilapije, posolite sol i papar. Pokrijte i kuhajte 3 minute. Dodajte rucu. Kuhajte dok riba nije mekana i neće biti lako pokupiti vilicu, oko 2 minute. Koristeći bučnu, stavite tilapiju i povrće na tanjur. Pripremite umak. Zagrijte ulje, sok od limuna i kapara u tavi. Miješajte dok se ulje ne otopi. Stavite umak solom i paprom. Prelijte umak od tilapije i poslužite s ruculjom i rajčicama.

Sluzi: 1