- Proizvodi od makarona - 100 grama
- Češnjak - 3 zuba
- Rukkola - 50 grama
- Suncem sušene rajčice - 50 grama
- Krem sir - 50 grama
- Parmezan - 50 grama
Najprije stavite kuhanu tjesteninu (preporučujem tagliatelle) i kuhajte 1 minutu manje nego što je navedeno na pakiranju. Pripremite sastojke. Sjeckani češnjak pržiti lagano pržiti u maslinovom ulju, zajedno s sušenim rajčicama (doslovno 1-2 minute, do ugodne arome), rukkola dobro isprati, parmezanom natrem na grater. Kad se tjestenina kuha gotovo u potpunosti, iscijedujemo vodu iz njih. Malo vode, doslovce nekoliko žlica, napuštamo u tavi. Stavljamo tava sa tjesteninom na najsporiju vatru, dodamo u njega rakun i prerađeni sir. Tamo također dodamo pečeni češnjak sa suhim rajčicama. Umiješajte i zagrijte na maloj toplini dok tekućina ne isparava. Poslužite s ribanim parmezanom. Bon appetit! :)
Posluživanje: 2