- Majoneza - 1 čašu
- Ketchup - 1/4 stakla
- Vinski ocat - 2 predmeta. žlice
- Sol, papar - - Za okus
- Luk - 1/2 komada (vrlo sitno sjeckani)
- Pepper green sweet - 1/2 komada (vrlo sitno sjeckani)
- Svježi peršin - - Za okus
Svojstva i podrijetlo: recept u umaku je otkriven i razvijen u Americi. Ime tog umaka dobilo je ime Tisuću otoka (tisuću otoka), u jednom od hotela čiji je prvi put poslužen stolom. Umak postao popularan zbog činjenice da je napravljen u izborniku hotela u Chicagu "Waldorf-Astoria". Primjena: Tisuću otoka umaka često se spominje kao punjenje receptura povrća. Također se dodaje hamburgerima i koristi se kao dip dip (umakanje krekera, kriške kruha i kriške povrća). Umak Tisuće otoka dobro su povezane s jelima od peradi i mesa. Izvornik proizvodi sendviče s debelim, pikantnim umakom Tisuće otoka i kriške pršuta, sira i rajčice. Recepti: Da biste napravili umak Tisuće otoka fino usitnjene zelene paprike, luk i peršin. Ketchup, majoneza i vinski ocat se dodaju u rezultirajuću smjesu i miješaju do homogene. Dodajte okus i sol i papar. Savjeti Kuhar: Umak od tisuću otoka ima slatko i kiselo okus. Ako dodate čili papriku, dobit ćete začinjene, začinjene preljev za salate.
Posluživanje: 4