Valjak slanine

Ulijte mješavinu kadulje i luk s kipućom vodom (250 ml) i ostavite malo ohladiti. Također unaprijed uključuju Sastojci:

• Mješavina kadulje i luk - 75 grama
• Bacon - 12 komada (traka)
• Svinjetina - 250 grama
• Goveđa mljeveno meso - 250 grama
• Hren - 2 čl. žlice
• Sirup brusnica - 4 proizvoda. žlice

instrukcije

Ulijte mješavinu kadulje i luk s kipućom vodom (250 ml) i ostavite malo ohladiti. Također pre-zamijenite pećnicu na 200 ° C. Podmažite površinu kalupa s maslinovim uljem i položite trake slanine tako da se trake protežu izvan rubova kalupa. U zdjelu, umiješajte meso govedine i svinjetinu, mješavinu kadulje i luk, hren. Dobro promiješajte. Pokrijte krilca s pomičnim savijanjima. Poslat ćemo ga u pećnicu 40-45 minuta. Roll treba kuhati do hrskavog. Tada možete lagano ruleta u tavi ili na roštilju. Hlađenje. Podijelite u dijelove i poslužite sa sirupom brusnice.

Posluživanje: 5-6