Koji sastojci svibanj biti potrebno
Budući da će ovaj članak pokriti nekoliko recepata, nema smisla krenuti u trgovinu za određeni popis proizvoda. Glavni sastojci tih jela su povrće, voće, maslinovo ulje ili vrhnje. Nećete trebati nikakve posebne prilagodbe i vještine. Sve što trebate je otvoriti hladnjak i provjeriti što je u njemu. Bilo bi sjajno ako nađete neke stavke s popisa u nastavku:
- jabuke - 2 komada
- krastavac - 2 komada
- rotkvica - 5-8 komada
- mrkva - 1 kom
- kupus - polovica prosječne glave (može biti kiselo - 200 g)
- breskve (svježe ili konzervirane) - 2-3 kom
- repa - 1 kom
- trešnje, crni ribizli, guske (svježe ili zamrznute) - pregršt
- majoneza - nekoliko stolnih žlica
- vrhnje ili domaće kiselo vrhnje - pola šalice
- maslinovo ulje za punjenje gorivom
- oraha ili badema - šaku
Sigurno, nemojte svi, ali nešto bi već trebalo biti s tobom. Na temelju dostupnih proizvoda možete jednostavno pripremiti ukusnu salatu povrća ili voća u brzom skretanju. U pravilu, vrijeme kuhanja ne traje duže od petnaest minuta.
Recepti za instant salate
Počnimo s najpoznatijom, ali malo modificiranom salatom pod nazivom "Proljeće". Sjećamo se se kako se na prvim svježim povrćem pojavljuju na našim stolovima stvaranje rezanog kupusa, rotkvica i krastava, odjevenih kiselim vrhnjem ili majonezom. U našem slučaju trebate dodati zelene jabuke i matice u recept. Salata je namijenjena za 6-8 porcija.
Dakle, najprije trebate odrezati svježi kupus. Dovoljno je polovica prosječne glave. Nakon toga, s malim slamkama, mrvice jabuke, možete koristiti posebnu grater. Potrajat će oko dvije zelene jabuke.
Za sjeckani kupus i jabuke, dodajte nekoliko narezanih medijskih krastavaca i komada od osam rotkvica. Nakon toga izlijemo povrće i voće sa svježim vrhnjem ili majonezom (tko god to voli). Ako koristite krema, neka salata bude slana.
Sada nam je zadatak pravilno miješati ove sastojke. Sve je spremno! Jedina preporuka: dati sastav malo infuzije u hladnjak kako bi se povrće moglo natapati u krema ili majoneze. Ako želite sami sebe pamtiti - pripremite laganu voćnu salatu.
To je učinjeno jednostavno: izrezati jabuke, breskve, kuhane repe i mrkve u kocke. Dodajte sjeckani orasi ili bademi. Ako želite, možete baciti pregršt bobica. Tu salatu možete napuniti s vrhnjem ili sokom od limuna. Sol i papar nije potrebno - to će pokvariti okus.
Za one koji žele izgubiti težinu, recept za salatu od krastavaca savršen je. Da biste to učinili, sitno isjeckajte 2-3 krastavca od srednje veličine, dodajte im 200 g svježeg ili kiselog kupusa i nagrizajte mrkvu na malu gratet. Napunite ovu laganu i niskokaloričnu salatu bolje s vrhnjem ili kiselim vrhnjem, ali ni u jednom slučaju majoneze.
Postoji još jedan recept koji se s pravom može nazvati univerzalnim. Budući da je riječ o salati i predjelu. Sigurno je upoznat s mnogima, ali ćemo reći savršenu tehnologiju stvaranja jedinstvenog ukusa.
Morat ćete kuhati jedan ili nekoliko velikih cvjetova, a zatim ih rešetkati na finoj grater. U primljenoj težini dodamo stisnutu češnju (2 čaše), a zatim ga sve ispuni nekoliko žličica majoneze. No, naša je tajna da će s ovim sastavom, sjeckani orasi ili ribizli bobice savršeno kombinirati, budući da će ti sastojci okusiti određenu pikantnost.
Dali smo vam samo nekoliko recepata za kuhanje svjetla i ukusnih salata. Proteklo vrijeme za kuhanje neće biti duže od dvadeset minuta. Ako vjerujete u svoju maštu, možete napraviti neke izmjene. Uvjereni smo da će ove salate biti po vašem ukusu.