U današnjem svijetu, oko 30% svjetske populacije, u dobi od 65 godina, imaju poteškoća s vidom ili pate od neke vrste očne bolesti, a ne može se liječiti svaka bolest. Naša zemlja nije iznimka. Može se reći da mnogi, ako ne svaki drugi stanovnik Rusije, pati od bilo kakvog vidnog oštećenja. Terapijska prehrana, samo, jedna je od mogućnosti rješavanja ovog problema i pomoć u pitanjima spašavanja zdravlja.
Što je dijeta?
To je dijeta koja će biti zasićena s određenim hranjivim tvarima i vitaminima, najvažnija, u ovom slučaju, za organe vida. Naravno, vraćanje vida ili liječenje neke bolesti oka, samo mijenjanjem prehrane i primjenom slične prehrane jednostavno je nemoguće. Kako bi se liječilo očne bolesti, potrebno je konzultirati liječnika specijalista, liječenje lijekova koje je propisao liječnik. Međutim, ako vaša prehrana sadrži hranjive tvari i vitamine koji su toliko korisni za oči, to će vam pomoći zadržati vid više dulje vrijeme, to jest, to je dobro za prevenciju. Pa, ako se bolest dogodi, takva prehrana, zajedno s liječenjem, pomoći će vam da se oporavim što je prije moguće.
Dakle, što biste trebali jesti?
Oštrina naše vizije, a zapravo stanje očiju, izravno ovisi o radu crijeva. U slagged organizmu, probavni proces je pogrešan, hrana nije dobro apsorbira, a kao posljedica toga, apsorpcija vitamina u krv, posebno važni vitamini A i E., također se pogoršava. To ima vrlo negativan učinak na viziju, a zapravo i na zdravlje općenito. Stoga, da biste vratili viziju, morate nužno izmijeniti vašu prehranu i, ako je potrebno, prilagoditi se. Oko 60% dnevnog unosa hrane mora biti sokovi, povrće, voće, salate. To je osobito važno za one koji troše puno vremena na računalu. I takvi ljudi, svaki dan, sve više i više.
Prije svega - vitamini!
Vitamin A, karoten.
Čak i uz mali deficit vitamina A u tijelu, vid slabi. Kako bi se spriječilo da se to dogodi, dnevni izbornik mora uključivati bilo koju od sljedećih namirnica koja su najviše bogata vitaminom A.
- Mrkva (morate jesti samo s mastima!)
- Bundeva, dinja
- Rajčica (žuta i narančasta)
- Agrumi
- marelice
- Kavijar, jetra, jetre bakalara
- Maslac, sir
- more krkavine
- Zeleni grašak, salata, luk
- Ribe masnih sorti
Vitamin E
Ovaj vitamin sadrži u velikim količinama:
- Povrće, bilje, mahunarke
- Plod pšenice
Vitamin C - akumulira se u lećama oka i opskrbljuje svoje tkivo energijom. Nalazi se u sljedećim proizvodima:
- Voće, bobičasto voće i sve zeleno lisnato povrće.
- Ribizla, brusnica, pas ruža, glog
- Kelj od kupusa
- Agrumi
Poboljšava funkciju oka aminokiseline, nazvanu taurin. S zatajivanjem srca, dijabetesom, zračenjem, stresom, starošću, razvija se akutni nedostatak taurina. Ako osoba izgubi 50% taurina iz normalne koncentracije, onda to postane nepovratni proces koji dovodi do potpunog gubitka vida. U normalnom stanju, retina oka, gubitak taurina u svjetlu, može ga akumulirati noću. Naravno, osoba se ne suočava s potpunim gubitkom taurin, nešto što tijelo sintetizira samostalno, ali većina toga, ipak, dobivamo sa proizvodima životinjskog podrijetla (mlijeko, meso), sadrži morske životinje i crvene alge.
Također, za kvalitetu i jasnu viziju odgovara području koje se nalazi u središtu mrežaste ljuske oka. Ovaj pigment je žuto mjesto, jer najvažnije je lutein, koji provodi zaštitnu funkciju probira. U nekim bolestima kardiovaskularnog sustava, ili, kao što je rak, moždani udar, sadržaj luteina u krvi može se smanjiti. U tom je slučaju potrebna dodatna upotreba. Potrebno je uključiti u prehranu:
- kupus
- špinat
- tikvice
- kukuruz
- Zrnati grah
- pistacije
- jaje
Posebno je potrebno napomenuti borovnice. Borovnice su samo klasični lijek za bilo kakve probleme oko očiju. Osim toga, pomlađuje cijelo tijelo. Naime, borovnica je u stanju održavati i vratiti vizualnu oštrinu, pridonoseći restauraciji fotosenzitivnog pigmenta mrežnice - rodopsina, što povećava vidljivost čak i pri slabom osvjetljenju. Također, borovnice učinkovito jačaju mrežnicu i vraćaju trofizam olovnih krvnih žila. Indikacije za njegovu upotrebu: bilo kakvi problemi s vidom.
Jednom riječju, ako obogatite svoju prehranu vitaminima i korisnim elementima, onda se ne samo da će vaš vid poboljšati, nego stanje cijelog organizma kao cjeline. Dakle, jesti ukusno i korisno, a kako je Hipokrat rekao, neka vam "hrana bude lijek".