- Pileća prsa - 300 grama
- Krumpir - 4 komada
- Bow - 1 komad
- Koprive - 200 grama
- Mrkva - 1 komad
- Jaja - 3 komada
- Ležište zaljeva - 1 komad
- Suncokretovo ulje - 2 proizvoda. žlice
- Sol, papar - - Za okus
Piletina pranje, staviti u lonac i sipati 3 litre hladne vode. Dodajte papar, lisnati list i posipajte malo vode. Kuhajte 40 minuta na laganoj vatri dok meso ne bude spremno. Oduljite luk laka, zgrnite mrkve na velikom rešetku. Pržite povrće u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe. Peel cut krumpir u malim kockama. Tvrdo kuhana jaja izrezana u kocke (savjet: kuhati kuhana jaja, staviti ih u hladnu vodu i kuhati 10 minuta od trenutka kuhanja). Izvadite meso iz bujona. Izrežite ga u male komadiće i vratite u lonac s krumpirom. Kuhajte 15 minuta. Operite koprljanje i sitno nasjeckajte (koristite rukavice kako biste izbjegli opekotine). Kad su krumpiri posve spremni, dodajte koprivom u tavu i kuhajte još 5 minuta. Nakon toga stavite juhne jaja, prženo povrće, sol i začine i kuhajte još 2 minute. Pustite juhu. izli na ploče i poslužite se za stolom. Bon appetit!
Posluživanje: 6