Osvježavajući bazilni napitak Bazilika je biljka koja u svom arsenalu ima veliki broj načina korištenja u različitim područjima ljudskog života. Bazilika se dodaje u posudama kao začin, iz toga sačinjavaju umake, eterična ulja, aromatiziraju sobe, proizvode lijekove, kozmetiku i još mnogo toga. Na primjer, u Italiji, bosiljak se uvijek smatra simbolom ljubavi, au Rumunjskoj, mladić koji prihvaća kao dar od djevojke stabljici bazilike, pristaje na zaručnicu. U Meksiku se vjeruje da bosiljak štiti od činjenice da će voljeni staviti oči na neko drugo, au Haitiju isti bosiljak općenito se smatra moćnim amuletom. Danas, bosiljak je sastavni dio mediteranske kuhinje, toliko je voljen da je vješti kulinarski izumio kako se bosiljak može piti. Piće iz bosiljka spremno je smiješno lako, a okus će vas ugodno iznenaditi. Pokušajte pripremiti ovo piće, liječiti svoje prijatelje i ne reći što je glavni sastojak, opcije koje čujete najviše neočekivane i različite. Piti iz bosiljka ima tonik i umirujuće djelovanje. Nakon napornog rada ili vruće vrućine, čaša osvježavajućeg bosiljka bit će pri ruci.
sastojci:- Basil ljubičasta svježa 1 hrpa
- Limun 1 kom.
- Šećer 150g
- Voda 2500 ml
- Korak 1 Za pripremu pića trebamo limun, hrpu bosiljka, šećera i vode.
- Korak 2 U tavu kuhajte vodu i u međuvremenu odvojite lišće od stabljike bosiljka i odrežite limun u prstenove.
- Korak 3 Nakon što se voda vreli, dodajte bosiljak, limun i šećer u posudu. Zatim pričekajte da se voda prokuha drugi put, pokrijte piće s poklopcem i ostavite da se infuzija 15 minuta.
- Korak 4 Uklonite limun tako da ne daje gorčinu i ostavite da se ulijevaju još 30 minuta.
- Korak 5 Zatim napunite piće kroz sito.
- Korak 6 Možete piti hladno s ledom ili toplo, poput čaja.