Torta s jabukama Osim ukusnog okusa, jabuke imaju vrlo korisna i ljekovita svojstva. Jabuke su najčešći plod u našoj zemlji, a vrlo je ugodno što su jabuke izuzetno korisne i neophodne za naše zdravlje. Stoga, nećete biti teško pripremiti za pite sve potrebne proizvode! Ova pita od jabuka je ludo ukusna! Crvena kora tankih tijesta savršeno se kombinira s bogatim sočnim punjenjem jabuka. Kolač se može poslužiti kao topla s loptom od sladoleda vanilije, i hladno! Kolač je jednostavan za pripremu i trajat će malo vremena.
sastojci:- Pšenično brašno 200 g
- Maslac 100 g
- Šećer 40 g
- Jaja pileća 2 kom.
- Vanilin 10 g
- Apple 4 kom.
- Maslac 50 g
- Šećer 100 g
- Limun 1 kom.
- Korak 1 Da biste pripremili francusku pite od jabuka, trebate uzeti maslac, jabuke, limun, brašno, šećer, jaja i vanilin.
- Korak 2 Prvo, napravimo test. Prosijite brašno u veliku zdjelu.
- Korak 3 Trljanje na velikom rešetkastom maslacu, promiješajte brašno i maslac, nježno, nemojte trljati prste tako da se ulje ne otopi.
- Korak 4 Dodajte šećer, opet dobro, ali lagano ga miješajte s rukama, trebali biste dobiti maslac mrvica.
- Korak 5 Odvojite proteine od žumanjaka. Dodamo žumanjke i vanilin.
- 6. korak i brzo uvaljati tijesto u loptu. Zamotali smo ga u hranu i stavili ga u hladnjak 30 minuta.
- Korak 7 U međuvremenu, vodite računa o punjenju. Čistimo jabuke iz korijena i uklonimo jezgru. Odrezali smo jabuke s lobulima, pospite limunovim sokom, tako da jabuke ne potamnu.
- Korak 8 Uzmi tijesto, namočimo 5 cm deblji od promjera kalupa. Zbog praktičnosti sam razvaljao tijesto između dva listova papira za pečenje, tako da je puno lakše razviti pravu veličinu i bez ikakvih problema staviti valjani tijesto u oblik.
- Korak 9 Premjestite tijesto na kalup. I prstima lagano pritišćite na obrazac.
- Korak 10 Da biste uklonili višak tijesta od rubova, provodimo valjak za navlačenje na rubu kalupa. Tako će rubovi biti jednaki i lijepi
- Korak 11 Lijepo stavite jabuke u obliku.
- 12. Prelijte rastopljeni maslac i zatim pospite šećerom. Za ljubitelje cimeta, možete miješati pola žličice cimeta s cimetom s šećerom.
- Korak 13 Stavite kolač u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 ° C 30 minuta ili dok kolača i jabuke ne zaspi. Bon appetit!