Bruschetta s rajčicom i paprom

Predjelo rajčice Što radite kad vam neočekivani gosti dolaze k vama, i ne postoji ništa što treba staviti na stol? Kuhajte knedle, ako ih ima, u zamrzivaču ili brzo kuhajte sendviče. Postoji još nekoliko mogućnosti, ali to su najjednostavnije i najbrže. Međutim, čak i kako bi pripremili sendviče, u hladnjaku mora biti kobasica, sir ili banana spratova, ali što ako one ne postoje? Pripremite bruschetta s paprikom i rajčicama. Ovaj predjel je vrlo popularan u Italiji. Tamo se priprema od pečenih kriški ciabatta (porozni kruh), natopljenog maslinovim uljem i protrlja češnjakom. No, lako možemo zamijeniti ciabatta s francuskim kruhom, sušenim u pećnici. Punjenje se priprema vrlo brzo: dok se komadići kruha zagrijavaju u pećnici, možete se lako nositi s ovim zadatkom. Bruschetta s paprikom i rajčicama vrlo je zadovoljavajuća, lijepa i ukusna jela koja će uživati ​​ne samo odrasli, već i djeca. I nećete morati sastaviti ono što hraniti malim gostima koji su došli s roditeljima. Možete kuhati bruschette s bilo kojim drugim nadjevom. Gotovo sve što se može naći u kući može se rezati-sjeckani-pretući i lijepo položiti na mirisne hrskavi kruh.

Predjelo rajčice Što radite kad vam neočekivani gosti dolaze k vama, i ne postoji ništa što treba staviti na stol? Kuhajte knedle, ako ih ima, u zamrzivaču ili brzo kuhajte sendviče. Postoji još nekoliko mogućnosti, ali to su najjednostavnije i najbrže. Međutim, čak i kako bi pripremili sendviče, u hladnjaku mora biti kobasica, sir ili banana spratova, ali što ako one ne postoje? Pripremite bruschetta s paprikom i rajčicama. Ovaj predjel je vrlo popularan u Italiji. Tamo se priprema od pečenih kriški ciabatta (porozni kruh), natopljenog maslinovim uljem i protrlja češnjakom. No, lako možemo zamijeniti ciabatta s francuskim kruhom, sušenim u pećnici. Punjenje se priprema vrlo brzo: dok se komadići kruha zagrijavaju u pećnici, možete se lako nositi s ovim zadatkom. Bruschetta s paprikom i rajčicama vrlo je zadovoljavajuća, lijepa i ukusna jela koja će uživati ​​ne samo odrasli, već i djeca. I nećete morati sastaviti ono što hraniti malim gostima koji su došli s roditeljima. Možete kuhati bruschette s bilo kojim drugim nadjevom. Gotovo sve što se može naći u kući može se rezati-sjeckani-pretući i lijepo položiti na mirisne hrskavi kruh.

sastojci:

• Rajčica 2 kom.
• Pepper sweet 1 kom.
• Maslinovo ulje 5 tbsp. l.
• Tablica octa 1 tbsp. l.
• Francuski kruh od 0,5 komada.
• Basil ljubičasta svježa 0,25 grupa

instrukcije

• Korak 1 Za pripremu zalogaja trebate 1-2 zrelih mesnih rajčica, slatki papar, maslinovo ulje, kruh (bijeli ili meki) i bosiljak za ukrašavanje.
• Korak 2 Čistite papar i fino usitnite. Rajčice su dobre za pranje, uklanjanje kore i sjemenki, i izrezane na male komadiće.
• Korak 3 Spojite rajčicu i papar, a zatim dodajte 1 žlica. l. voćni ocat i 2 žlice. l. maslinovo ili začinjeno ulje, ili na primjer mirisno ulje. I ostavite sve za mariniranje 7-10 minuta.
• Korak 4 U međuvremenu, odrežite list na istim kriškama.
• Korak 5 Svaka kriška umočena u maslinovo ulje i staviti na lim za pečenje prekriven papirom pergament. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 ° C 6-8 minuta, sve dok ne koru.
• Korak 6 Zatim stavite na tijesto punjen kruh, dodajte malo bosiljka i poslužite topli snack.