Burgeri s puretinom, čilićem i sirom

Zagrijte roštilj na visoku temperaturu. U srednjoj zdjeli, pomijeÅ¡ajte meso purice, chili jalape Sastojci:

• meso purice - 650 grama
• chili jalapeno - 1 komad
• Rešetkani Monterey Cheese Jack - 60 grama
• krušne mrvice - 1/4 šalice
• majoneza - 2 predmeta. žlice
• Sol i mljeveni papar - - Za okus
• Buns za hamburgere - 4 komada

instrukcije

Zagrijte roštilj na visoku temperaturu. U srednjoj zdjeli pomiješajte meso purice, čili jalapeño, sir, krekere, majoneze, 1 čajnu žličicu velike soli i 1/4 čajnu žličicu papra. Lagano promiješati s vilicom. Oblik 4 rezanaca promjera 10 cm i debljine 2,5 cm s palcem kako bi napravio utor u središtu svakog rezanca. Prigušite papirnate ručnike uljem i obrišite rešetku. Začinite patties solom i paprom. Pecite na roštilju 5 do 8 minuta na svakoj strani. Pecite pecivo na roštilju po volji. Postavite kriške spremne za polovice role uz željeno punjenje, pokrijte preostale polovice peciva na vrhu i poslužite.

Posluživanje: 4