- Škampi - 500 grama
- lisnatog lišća - 1 komad (snop)
- češnjak - 2 zuba
- bijeli kruh - 1 komad
- majoneza - 200 grama
- jaja - 4-5 komada
- rajčica - 3 komada
- biljno ulje - - kušati (za kuhanje škampi)
- Parmezanski sir - 100 grama
- sol - - Za okus
- papar - - Za okus
Neobičan recept za kuhanje popularne Caesar salate s škampima, te plodovi mora nisu uključeni u klasičnu inačicu pripreme salate, ali sve je vrlo, vrlo ukusno. Bon appetit! Kako pripremiti Caesar salatu s kozicama: 1. Prvo, kuhajte jaja (tvrdo kuhana). Skinite škampi. Pržite u maloj količini biljnog ulja. Sol, papar, dodajte češnjak i malo soka od limuna. 2. U malim komadima pokupite lišće salate. Stavite u veliku zdjelu. Pomiješajte češnjak i majoneze za punjenje gorivom. Trešnja je izrezana na 4 dijela. Kombinirajte salatu s rajčicama, škampima i preljevom. Dodajte ribani parmezan i prženi komadići kruha (tost). Jaja se mogu dodati u salatu, kao i jednostavno ukrasiti jelo. Bon appetit!
Posluživanje: 2-3