Bečke kolačiće

Ulja i šećer u prahu moraju biti premlaćeni do konzistencije kreme. Dodajte smjesu žutu Sastojci:

• Maslac - 200 grama
• Šećer u prahu - 3/4 šalice
• Žumanjak - 4 komada
• Vanila suština - 3 žličice
• Brašno - 2 šalice
• Džem od jagoda - 450 grama

instrukcije

Ulja i šećer u prahu moraju biti premlaćeni do konzistencije kreme. U smjesu dodajte žumanjke i sušenu vaniliju. Mi sve temeljito miješamo do homogene države. Dodajte brašno u smjesu i počnite gnječiti tijesto. Na kraju, trebali biste dobiti dva koloboka - veća i manja. Onaj koji je manji, stavite u hladnjak. A ona koja je veća, kotrlja se na tavi za pečenje, prekrivena slatkim papirom. Ravnomjerno raspodijelite jabuku od jabuke preko tijesta. Ostatak smrznutog pudinga je gumiran na veliku rešetku iznad džema. Stavili smo posudu u pećnicu, zagrijali do 200 stupnjeva i peći 20-25 minuta. Alles! Skuhamo kuhani kolač na kvadrate i poslužimo ga čajem i kavom.

Posluživanje: 4-5