Vjenčani desert Cranahan je desert prženih zobenih pahuljica uz dodatak svježeg sira, vrhnja, meda i malina. Takav desert poslužuje se u restoranima, ukrašeni su blagdanskim, pa čak i svadbenim stolom. Možete poslužiti samo sastojcima za desert, a gosti ga pripremaju za vlastiti ukus, sezonu s umakom od maline, med, a neki vole i viski. Desert je vrlo ukusan, hranjiv. Preporučio bih da pripremite ovaj desert za doručak. Takav doručak je divna energija!
sastojci:- Zobene pahuljice 1 žlica.
- Šećer 3 žlice. l.
- Mint svježi 1 hrpa
- Med 3 žlice. l.
- Curd 200 g
- Krema 50 ml
- Malina 100 g
- Maslinovo ulje 2 žlice. l.
- Korak 1 Da biste pripremili desert Kranahan, trebat će nam zobene pahuljice, šećer, mentol, tekući med, sir, vrhnje, maline.
- Korak 2 Pripremite tavu: mastite dno i zidove maslinovim uljem. Uzmi grube zobene pahuljice nije brza priprema. Stavite ih u tavu za prženje. Pirjajte preko srednje topline 10 minuta, uz miješanje.
- Korak 3 Dodajte 1 žlica. l. šećer (možete nešto više okusiti). Nastavite promiješati, kad se šećer brzo otopi, pokriva kolače od karamela. Flake bi trebale postati zlatne boje, suhe i hrskave.
- Korak 4 Isprati uzorak. Osušite je. Izrežite nekoliko listova (na okus). Pomiješajte s 1 žlica. l. šećer. Razbiti u miješalici.
- Korak 5 Zamiješajte suhe pahuljice slatkim mrvicama mrlja.
- 6. Koristite sir. Umiješajte kako bi sir svjež sir, pretvorio u masu kriške-granule.
- Korak 7 U kravlji sir dodajte suhu smjesu peleta. Umiješajte smjesu ravnomjerno žlicom.
- Korak 8 Stavite mješavinu gulaš u zdjelu za posluživanje - čašu, zdjelu.
- Korak 9 Dodajte maline s sokom (šećer po ukusu).
- Korak 10 Top sa suhom smjesom slatkih pahuljica. Izlijte tanak kap tekućeg meda. Ukrasite s malinama i mentom. Poslužite desert za doručak.