Paprike punjene krupom

Stavili smo papriku na pećnicu i poslali ga na predgrijanu pećnicu na 180 g. Pećnica 15 minuta. Sastojci:

• Bugarski papar - 6 komada
• Curd - 200 grama
• Krem sir - 200 grama
• Basil lišće - 1 komad (snop)
• Kopar, peršin - - Za okus
• Sol, papar - - Za okus

instrukcije

Stavili smo papriku na pećnicu i poslali ga na predgrijanu pećnicu na 180 g. pećnicu 15 minuta, mora biti pečena dok ne kuhate dok se oznake nečistoće ne pojave. Patlidžanica je otišla u drugo jelo, nemojte obratiti pažnju na njih :) Završite paprike prekrivajući foliju i pričekajte da se potpuno ohlade. Zatim ih počnemo odrezati. Izvadite sjeme i skinite kožu. Rešetamo paprike na pola ili na tri dijela. Pripremamo punilo za paprike. za ovu namjenu u prikladnom jelovniku miješamo sir, sir, sitno sjeckani bosiljak, kopar, peršin. Mi ćemo salivirati i papar. Kremasti sir može se zamijeniti s redovitim sirom, rešetkom na finom grater. U svakom papru stavite na žlicu punjenja i kotrljanja. Roll valjci u zdjelu, ukrasite ga koprom i poslužite ga na stolu.

Posluživanje: 8