- Curd - 200 grama
- Češnjak - 2-3 zuba (na okus)
- Kiselo vrhnje ili majoneza - 1-2 Art. žlice
- Sol - 1 prstohvat
Rezak s češnjakom - izvrsna osnova za kuhanje raznih laganih obroka. Masa se može napuniti raznim povrćem, kuhanim jajašcima. Možete se proširiti na tost i šunku. Možete poslužiti s crunches ili čips (i dunk - super!). Općenito, postoji mjesta gdje možete zavarati svoju maštu :) Jednostavan recept za kuhanje sir s češnjaka ne uzima puno vremena, a rezultat će ugodno iznenađenje. Dodajte svoje omiljene začine na klasičnu recepturu jela i dobili nove okuse. Kako kuhati: 1. Očistite češnjak i zgnječite je u mješalici što je moguće manji. 2. Izrežite sve preostale sastojke (sir, sol i malo kiselo vrhnje ili majoneze) u miješalici i tuku se u jednolično kremasto stanje. Količina majoneze ili kiselo vrhnje ovisi o konzistenciji svježeg sira. Ako je tekućina, uzimamo manje majoneze. Zapravo, to je cijeli recept. Samo nekoliko minuta - i kokošji sir s češnjakom spreman je za daljnju uporabu (kako se može koristiti - već sam napisao gore). Bon appetit!
Posluživanje: 3-4