- Pecivo tijesto - 500 grama
- Jaje - 1 komad
- Sušene marelice - 200 grama
- Smeđi šećer - 3 proizvoda. žlice (možete uzeti obični šećer)
- Vanilin šećer - 1. st. jedan žlica
Ovaj recept za pripremu puševa u mikrovalnoj pećnici ima dvije velike prednosti: prvo, sve se uvijek priprema u mikrovalnoj pećnici, pa čak i uz ukusnu rumenu koru, a drugo, već prodajom gotove pahuljaste kolače koje trebamo samo skliznuti :) U jednoj riječi, predlažem vam metodu kako napraviti pušice u mikrovalnoj pećnici - to će se pokazati ne gori, nego na naše bake u peći. Recept: 1. Za početak, odmrzite naše tijesto, lagano ga izvucite i izrezati u pravokutnike. Za svaki komad, stavite suhe marelice, pospite šećerom i ljepilom po rubovima naših budućih puševa u mikrovalnoj pećnici kod kuće. 2. Mi ćemo razbiti jaje u zasebnoj zdjeli, i odvojiti protein od žumance. Proteini malo vzobem šipkom. 3. Sada podmazujte protein s našim dimovima oko rubova (to je tako da se ne raspadaju tijekom kuhanja). 4. Stavili smo sve praznine na posudu, pogodnu za mikrovalnu pećnicu. Ako se bojite spaljivanja, - stavite papir na posudu za pečenje ili foliju, a zatim ispustite pufove i ostavite praznine između njih. 5. Sada podmazujemo svaki puf s ostatkom žumance i posipajte preostali šećer na vrhu. 6. Pošaljite u mikrovalnu pećnicu 30-35 minuta - i možete poslužiti! U mikrovalnoj, pufovi su obično ravnomjerno pečeni, ali ne gori. A nadjev, naravno, možete dodati bilo koji. Sada, na primjer, sezona jagoda, pa pokušajte zamijeniti suhe marelice. Međutim, budite oprezni - bobice mogu započeti sok, a pufovi će se pretvoriti u vlažnu unutrašnjost, stoga ih držite duže u mikrovalnoj pećnici. Sretno!
Posluživanje: 4-5