Curd kolač

Utrljajte sir s jajima i 1 čaša šećera. Dodajte pola čajne žličice sode, puf Sastojci:

• sir - 250 grama
• margarin - 125 grama
• jaja - 3 komada
• brašno - 10 st. žlice
• šećer - 2 šalice
• soda - 1 čajna žličica
• maslac - 1 komad

instrukcije

Utrljajte sir s jajima i 1 čaša šećera. Dodajte pola žličice soda, ugasiti u ocat. Razbiti brašno s margarinom i šećerom. Dodajte preostalu 1/2 čajnu žličicu sode, ugasiti u ocatu. Pokrijte posudu za pečenje maslacem. Položite pola brašna na dnu kalupa. Na vrhu stavite sir i prskajte ga preostalom sastavu margarina i brašna. Zagrijte pećnicu. Pecite 20 minuta.

Posluživanje: 4