Preporuke za pravilnu prehranu
Važno je znati da su akutni i kronični oblici bolesti vrlo različiti pa dijete u ovoj upali žučnog mjehura je drugačije.
- Sharp. Potrebno je smanjiti opterećenje na probavnim organima. U prvih jedan ili dva dana pacijentu se daje samo piti decocije divlje ruže ili voća. Sljedećih nekoliko dana možete početi jesti lagane juhe i žitarice, tlo na stanje homogene pire krumpira. Nakon toga, liječnicima se obično savjetuje da se pridržavaju dijete broj pet.
- Kronična. U tom slučaju pacijent pridržava potpunu prehranu, ali opterećenje na jetri i dalje mora biti smanjeno. Jedino što treba učiniti jest isključiti slatkiše i druge proizvode koji sadrže šećer. Umjesto toga, oni troše plodove. Najčešće, pacijenti se pridržavaju dijete broj 5, ali u slučaju pogoršanja, odlaze na tečaj za nekoliko dana.
Popis preporučenih i zabranjenih proizvoda
- Proizvodi od brašna: pšenični i raženi kruh, lagano sušeni u pećnici; krekeri; kuhana tjestenina.
- Juhe: povrće, žitarice, mliječni proizvodi s makaronom, vegetarijanska borska i juha. Punjenje goriva je bolje ne kuhati u tavi, već sušiti u pećnici.
- Meso: možete jesti sve vrste niskih masnoća (govedina, janjetina, svinjetina, teletina), perad, pršut.
- Riba: kuhana ili parna riba. Iz nje možete kuhati mesne okruglice ili jesti u jednom komadu.
- Mliječni proizvodi mogu se jesti sirovo, kao i u raznim jelima. Glavna stvar je da oni nemaju visoku kiselost.
- Sirevi se mogu jesti bez masti, a ne oštri.
- Jaja bi trebala biti ograničena na jedan komad dnevno. Bolje je kuhati od njih parne omlete ili kuhano meko kuhano.
- Žitarice: heljde, zobene pahuljice, riža sa suhim plodovima.
- Povrće je sirovo i kuhano kao zasebno jelo ili salata.
- Voće treba odabrati ne kiselo. Možete ih jesti u sirovom obliku, kao dio slastica ili u obliku džemera.
- Piće: čaj, kava s mlijekom, sokovi od voća i povrća.
Ne možete jesti takvu hranu:
- Svježi kolači (kruh), pržene i pržene pite
- Meso i riblja juha
- Masno meso i iznutrice
- Dimljeni meso (meso i riba) i konzervirana hrana
- Masni mliječni proizvodi
- Salo i druge životinjske masti
- Proizvodi od kreme i čokolada
- Alkohol i previše hladna pića
Izbornik uzorka
Važna točka u ispravnoj prehrani za kolecistitis je učestalost obroka. Nemoguće je dopustiti snažan osjećaj gladi i velike pauze između nekoliko obroka.
Neposredno nakon spavanja: čaša juhe iz psa porasla je
Doručak: kaša od heljde s žličicom maslaca i dvije mliječne kobasice; salata od povrća; čaj bez šećera.
Drugi doručak: sto grama svježeg sira s mlijekom i šećerom.
Ručak: za prvu mliječnu juhu s manga manga i za drugu kuhanu tjesteninu s parom od parnog mesa.
Večera: puding od sireva s malo masnoće i čaša čaja.
Prije odlaska u krevet, možete popiti čašu jogurta.
Na dan možete jesti više od 15 grama maslaca, a ako zaista želite šećer, vrijednost njezine uporabe treba smanjiti na 50 grama.
Obavezno uzmite u obzir da neispravna prehrana u akutnom obliku bolesti može naposljetku dovesti do prijelaza na kroničnu fazu. Zato je bolje unaprijed voditi brigu o svom zdravlju.