Domovina tako poznate biljke kao celer - Mediteran. Drevni Grci smatraju ga magičnom biljkom koja vraća mladost i daje ljepotu, a također i snažnu afrodizijak. Žene antičke Grčke koristile su celer kao sredstvo za produljenje mladosti i održavanje dobre figure, budući da ova biljka zaista pomaže održavanju hormonske ravnoteže tijela, ima povoljan učinak na stanje kože i općenito pomaže u održavanju lijepog fizičkog oblika.
Dijeta koja se temelji na celeru, od kojih postoji nekoliko sorti, pokazala se vrlo učinkovita. U prehrani se može koristiti kao lišće, korijenje i stabljika. Kalorični sadržaj celera je oko 16 kcal na 100 grama. Za okus je gorak, ali donosi nedvojbenu korist tijelu, zahvaljujući provitaminu A, vitaminima B, C, E, PP, magnezij, kalij, željezo, fosfor, cink, kalcij, eterična ulja koja se nalaze u njemu.
Celer vrlo dobro pomaže u borbi protiv pretilosti. Također svojim pomoćima izlučuju toksini iz tijela, metabolizam se normalizira. Da biste spriječili pretilost, trebali biste popiti 2 žličice soka od 30 minuta prije jela tri puta dnevno.
S celerom, uz povrće poput mrkve, kupusa, repa i rotkvica, možete poboljšati ten i vratiti snagu tijela. Potrebno je dodati celer svim jelima od mesa tijekom prehrane. Zahvaljujući tome, bolje se proizvodi želučani sok i brže se digesti hrana.
Slatka salata "Slimness" za večeru možete izgubiti težinu za 2 kg u 7 dana. Za njega, operite, očistite i nasjeckajte korijen celera, dodajte rešetke mrkve i repa, pomiješajte, solite i ispucajte sok od limuna i biljno ulje.
U drugoj verziji prehrane temeljene na celeru, na ručak morate jesti salatu prema takvom receptu: morate kuhati dvije jaja, kao i mrkvu. Osim toga, uzmite svježi krastavac i stabljike celera. Svi ti sastojci su izrezani i pomiješani. Napunite ovu salatu kiselim vrhnjem.
Izbornik se obično izračunava tjedan dana, trajanje cijelog tečaja smanjenja težine je oko dva tjedna. Glavno jelo od celerne prehrane može se smatrati juhu koja se temelji na ovoj biljci, na koju možete dodati sve vrste voća, povrća, riže, proizvoda od kiselog mlijeka, mršavih mesa i stvari.
Jedna od mogućih opcija za juhu recept za celer je kako slijedi: stavite sitno sjeckani celer s povrćem, dodajte sok od rajčice i stavite u vatru. Nakon toga, juhu treba kuhati na visokoj vatri oko deset minuta, a zatim još deset minuta da se peku ispod poklopca.
Za još jedan recept, trebat će vam sljedeći sastojci:
- 400 grama celera.
- Puna svježeg kupusa.
- Tri rajčice.
- Dvije žute paprike.
- Šest srednjih žarulja.
Stavite 3 litre vode u tavu. Povrće je odrezano, dodano i kuhano pola sata. Za okus dodaju se sol i papar.
Dijeta dijeta za tjedan:
- Ponedjeljak je juha od celera, voće. Voće se može jesti u bilo kojoj količini, ali banane bi trebale biti isključene iz njihovog popisa.
- Utorak je isti kao u ponedjeljak, ali dodaje se sirovo povrće.
- Srijeda - juha od celera i sirovo povrće tijekom dana. U večernjim satima dopušteno je dodavanje kuhanog krumpira u odoru do prehrane.
- Četvrtak je istu juhu plus litru (za cijeli dan) kefira. Danju se može jesti dvije ili tri banane.
- Petak - Rajčice se dodaju u juhu, ne više od kilograma i oko dvjesto grama kuhanog mesa ili ribe. Danas morate popiti ukupno najmanje dvije litre tekućine.
- Subota je juha od celera, također možete dodati malo mesa i sirovo povrće.
- Nedjelja - juha od celera, sirovo povrće, smeđa kuhana riža.
Da biste dobili najbolji učinak, ne biste trebali napraviti promjene u izborniku ili kombinirati ovu vrstu prehrane s drugima. Iz prehrane ćete morati isključiti slatke, dimljene, kiseljene, slane i brašno. Zelena juha može se konzumirati u bilo kojoj količini, kao što je čaj s kavom, ali bez šećera. Ova prehrana je dovoljno teško proći dva tjedna, ali donosi vrlo dobre rezultate.