Kao i kod drugih dijeta, morate se pridržavati vrlo strogog rasporeda. Francuski prehrana se primjenjuje 14 dana. Potrebno je potpuno isključiti sol, šećer, alkohol, kruh i druge proizvode od brašna. Izbornik ni u kojem slučaju ne može se mijenjati, inače ništa neće izići, jer samo takav slijed upotrebljene hrane uzrokuje potrebne promjene u metaboličkim procesima.
Prvi dan : doručak - crna kava; ručak - dvije jaja, lisnatog salata, rajčica; večera - komad mesa s niskim udjelom maslaca, salatom od listova.
Drugi dan : doručak - crna kava, kreker; večera - komad kuhanog mesa; večera - pršut ili kuhana kobasica bez masti, lisnatog salata.
Treći dan : doručak - crna kava, kreker; večera - mrkva pržena u biljnom ulju, rajčici, mandarinu ili naranči; večera - dvije jaja, niske masnoće kobasica, salata od listova.
Četvrti dan : doručak - crna kava, kreker; večera - jedno jaje, svježi mrkva, sir; večera - voćna salata, kefir.
Peti dan : doručak - ribani mrkva s limunovim sokom; večera - kuhana riba, rajčica; večera - komad kuhanog mesa.
Šesti dan : doručak - crna kava; ručak - kuhana piletina, salata od listova; večera - komad kuhanog mesa.
Sedmi dan : doručak - čaj; ručak - kuhano meso, voće; večera - mliječni pršut ili kobasica.
Osmi dan : doručak - crna kava; ručak - dvije jaja, lisnatog salata, rajčica; večera - komad mesa s niskim udjelom maslaca, salatom od listova.
Deveti dan : doručak - crna kava, kreker; večera - komad kuhanog mesa; večera - pršut ili kuhana kobasica bez masti, lisnatog salata.
Deseti dan : doručak - crna kava, kreker; večera - mrkva pržena u biljnom ulju, rajčici, mandarinu ili naranči; večera - dvije jaja, niske masnoće kobasica, salata od listova.
Jedanaesti dan : doručak - crna kava, kreker; večera - jedno jaje, svježi mrkva, sir; večera - voćna salata, kefir.
Dvanaesti dan : doručak - ribani mrkva s limunovim sokom; večera - kuhana riba, rajčica; večera - komad kuhanog mesa.
Trinaesti dan : doručak - crna kava; ručak - kuhana piletina, salata od listova; večera - komad kuhanog mesa.
Četrnaesti dan : doručak - čaj; ručak - kuhano meso, voće; večera - mliječni pršut ili kobasica.
Tijekom pridržavanja ove prehrane, možete piti samo kuhanu vodu ili mineralnu vodu. Dijeta se može ponoviti za pola godine.