Sladokusci Klasična francuska tost pripremljena je prženjem bijelog kruha, impregniranom mješavinom jaja i mlijeka s dodatkom cimeta. Pripremit ćemo bogatiju verziju - s punjenjem pekmeza. Prvi "tragovi" francuskih tostova idu u Rimsko carstvo, u 4. do 5. stoljeću. Britanci su, međutim, ovladali ovom receptom u 15. stoljeću, koristeći stari kruh. Zašto se tost zove francuski - ne znam! Samo znam da gotovo svaka zemlja ima svoje vlastito tumačenje!
sastojci:- Kruh za tost 4 kom.
- Pileći jajnici 1 kom.
- Mlijeko 100 ml
- Jam 30 ml
- Cimetov prah 1 tsp.
- Banane 1 kom.
- Maslac 10 g
- Šećer u prahu 1 žlica. l.
- Korak 1 Za pripremu tosta, trebat će vam bijeli kruh, bolje jučer, mlijeko, jaje, maslac, pekmez i banane.
- Korak 2 Izrežite banane koje su potrebne za ukrašavanje tosta.
- Korak 3 Napunite mlijeko i jaje, dodajte cimet i dobro promiješajte.
- Korak 4 Zamagite pekmez na obje strane kruha i pritisnite ih jedni protiv drugih.
- Korak 5 Temeljite maslac, umočite kruh u mješavinu mlijeka i jaja i pržite dok zlatno na svakoj strani.
- Korak 6 Prije posluživanja, pržite tost sa šećerom u prahu i ukrasite bananom.