- Brynza - 200 grama
- Krastavac - 1 komad
- Crne masline - 100 grama
- Maslinovo ulje - 50 mililitara
- Češnjak - 2 zuba
- Pekarski kupus - 300 grama
- Slatki paprika - 2 komada
- Rajčice - 2 komada
1. Pečeni kupus s malim komadićima, veća je rezana salata što je osjetljiviji okus. 2. Minijaturne rajčice, jasne iz repa i izrezane u male kocke. 3. Isperite paprike i krastavaca krastavci izrezani u dvije polovice i izrezati u tanke polukrugove (veliki krastavci izrezati na četiri dijela, i izrezati nije sasvim tanak). Odjeljke i sjemenke paprike se uklanjaju, izrezani u trake. 4. Peel luk i izrezati na četiri komada, a zatim tanke rezane. Izrežite tanke prstene s maslinama i češnjak stisnite češnjak. 5. Sada rezati sir u male kocke. Brynza se može zamijeniti s feta sirom, slanim sirom. 6. Sve sastojke se pomiješaju u zdjelici salate, sezoni s maslinovim uljem, sol i sve pomiješajte. Naša salata je spremna.
Posluživanje: 4